Apfeltraum
| 150 g | Löffelbiskuits |
| 4 EL | Calvados |
| 6 EL | Apfelsaft |
| 370 ml | Apfelmus |
| 1 | Apfel |
| 250 g | Quark, (Magerquark |
| 250 g | Mascarpone |
| 125 ml | Milch |
| 1 EL | Zucker, oder Honig |
| evtl. | Kakaopulver |
Zubereitung
Eine Lasagne-Form oder ähnlich- mit Löffelbiskuits auslegen und diese mit Calvados und Apfelsaft beträufeln. Apfelmus und geriebenen Apfel darauf verteilen. Quark mit Mascarpone, Milch und Zucker mit dem Rührgerät aufschlagen. Quarkcreme über das Apfelmus streichen, kühl stellen und durchziehen lassen. Falls gewünscht vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.
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Kommentare anderer Nutzer
monpticha
sagt:
sagt: 08.09.2004 12:58
Ein sehr leckeres Dessert, das es bei uns immer wieder gerne gibt.
23.01.2005 16:15
.....nach diesem Rezept hab ichs mal probiert,
könnt es alle 24 Std. essen, also alle Tage;-)
LG Grete
könnt es alle 24 Std. essen, also alle Tage;-)
LG Grete
Studentin
sagt:
sagt: 21.03.2006 22:25
Es war sehr lecker.... mein Freund und ich waren begeistert.

Henglein
Rama Cremefine


























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