Erdnussbutter - Sauce

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Zutaten

80 g	Erdnussbutter
¹/₂	Zitrone(n), den Saft davon
1 EL	Zucker, braun
	Ingwer, gemahlen
	Cayennepfeffer
	Salz
1 Schuss	Sojasauce
1 Schuss	Weinbrand

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Erdnussbutter unter ständigem Rühren vorsichtig erhitzen. Mit den Geschmackszutaten der Reihe nach pikant würzen. In eine Sauciere füllen und zum Dippen bereitstellen.

Kommentare anderer Nutzer

isabella90

07.07.2006 11:23 Uhr

Hey du,

ich muss sagen dieses Rezept klingt sehr lecker und ich werde es gleich ausprobieren. Ich wollte nur wissen wozu diese Sauce passt. Zu deftigen Gerichten oder Salate?

Danke im Voraus ;)

easy

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lumusan

09.03.2009 20:44 Uhr

Hallo!
Wir hatten früher immer Erdnusssauce zum Fondue!

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