Erdnussbutter - Sauce



Zutaten für Portionen

80 g Erdnussbutter
½  Zitrone(n), den Saft davon
1 EL Zucker, braun
  Ingwer, gemahlen
  Cayennepfeffer
  Salz
1 Schuss Sojasauce
1 Schuss Weinbrand

Zubereitung

Die Erdnussbutter unter ständigem Rühren vorsichtig erhitzen. Mit den Geschmackszutaten der Reihe nach pikant würzen. In eine Sauciere füllen und zum Dippen bereitstellen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.03.06
Rezept-Statistiken: 21.940 (23)* gelesen
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Verfasser:

alexmuc Kartoffelschäler


Mitglied seit 30.05.2005
25 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

isabella90 Tellerwäscher sagt:  
07.07.2006 11:23
Hey du,

ich muss sagen dieses Rezept klingt sehr lecker und ich werde es gleich ausprobieren. Ich wollte nur wissen wozu diese Sauce passt. Zu deftigen Gerichten oder Salate?

Danke im Voraus ;)

easy

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lumusan Kartoffelschäler sagt:  
09.03.2009 20:44
Hallo!
Wir hatten früher immer Erdnusssauce zum Fondue!

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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