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Knoblauch - Joghurt

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Stimmen: 1 - Ø 2,7

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3 Zehe/n	Knoblauch
1 Becher	Joghurt
½ Becher	Schmand
1 EL	Joghurt - Mayonnaise
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Den Knoblauch fein reiben. Mit dem Joghurt, dem Schmand und der Mayonnaise gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Passt zu Kartoffeln, Grillfleisch, Brot etc.

Tipp: Anstelle des Knoblauchs Curry oder frische Kräuter als Geschmacksnote wählen.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	16.03.06
Rezept-Statistiken:	8.068 (7)* gelesen 44 (0)* gespeichert 166 (0)* gedruckt 4 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

julialeini

Mitglied seit 28.10.2003
38 Beiträge (ø0,01/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

ToP-küChe

sagt:

11.08.2008 15:43

Ich habe 1 Becher Schmand und 1/2 Becher Joghurt verwendet um es etwas cremiger zu machen. Außerdem mehr Knoblauch, für kräftigeren Geschmack.
Schmeckt sehr lecker!

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