Thunfischcreme



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Zutaten für Portionen

1 Pkt. Frischkäse
1 Dose Thunfisch
Zwiebel(n)
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Zwiebeln klein schneiden, mit Thunfisch und Frischkäse verrühren. Salz und Pfeffer dazugeben. Kalt stellen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.03.06
Rezept-Statistiken: 29.060 (225)* gelesen
182 (1)* gespeichert
634 (9)* gedruckt
13 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

nicole1279 Tellerwäscher


Mitglied seit 27.05.2005
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

PitZwo Suppenkoch sagt:  
09.02.2007 17:52
So mache ich das auch gerne mal, und dann noch etwas Cayennepfeffer dazu.
"Unser" Italiener nimmt statt Frischkäse Mascarpone, das ist noch cremiger aber auch gehaltvoller...

Lohnt sich auf jeden Fall! Und dann frisches Ciabatta oder Baguette dazu - yamm!

LG Pit

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James77 Tellerwäscher sagt:  
27.08.2007 10:52
Hilfreiche Antwort:

...die Grundlage mit der Dose Thunfisch und dem Frischkäse ist wirklich genial. Ich packe gerne gehackten Dill und die Schale einer abgeriebenen Zitrone dazu. Dann bekommt die Creme ein herrlich frisches Aroma. Allerdings spare ich mir dann die Zwiebel.
Die Creme eignet sich übrigens auch hervorragend um die TK-Pizza aufzumotzen. (...jaja ich weis. Eigentlich darf man das Wort "TK-Pizza" in diesem Profiforum nicht schreiben. Aber habt ihr Lust jeden Tag Hefeteig selbst zu machen?;-)) Oder ihr Toastet Weißbrot und schiebt dann die Scheiben mit der Creme bestrichen in den Ofen, sodass sie ein wenig mehr als lauwarm werden. Diese Creme ist ein echter allrounder. Und das bete daran: Viel Geschmackserlebnis in wenig Zeit.
Bis dann
James77

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Küchensause  Kaltmamsell sagt:  
12.02.2007 07:01
Hallo nicole,

die Idee mit dem Frischkäse ist super! Ich habe noch 3 hartgekochte Eier kleingeschnitten und 2 Tropfen Tabasco zugegeben. Mega-Lecker auf einem frischen Brot... schmeckt auch ohne.......

Liebe Grüße

Jutta

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LostAngel1985 Chefkoch sagt:  
28.09.2007 21:38
hallo

ich mache meinen thunfischsalat so ähnlich...

fein gehackte zwiebeln dill thunfisch und selbst gemachte mayonaise mit joghurt damit es nicht zu schwer ist... ist der renner bei feiner und bei kollegen.. da muss ich einmal im monat ne wanne voll macen damit sich alle satt essen können.... rezepte findet ihr in meinem profil... (wenn es schon freigeschalten ist)


LG

Kicky

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katzemurna  Suppenkoch sagt:  
08.09.2008 14:12
Hi Nicole,
soo simpel und soo lecker und endlich ne gesunde, kalorienarme Alternative zu den Mayolastigen cremes.
Die Idee mit dem frischkäse ist supi und schmeckt supi....ich nehm den von minusL, also lactosefrei, der ist an sich auch schon sehr lecker.

Auch für Low Carb-Ernährung bestens geeignet, wenn man das Brot/Baguette weglässt und die Creme z.B. in rote Paprika-Hälften füllt...oder, oder , oder

Danke und LG
Elke

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Mühlchen Suppenkoch sagt:  
15.03.2010 17:08
Huhu,

heute Mittag habe ich die Thunfischcreme gemacht, damit mal ein bisschen Abwechselung auf unser "Bürobrot" kommt. Natürlich haben wir eben schon mal genascht :-) und fanden die Creme superlecker.
Ich freue mich schon richtig auf meine Pause morgen.

Danke für das tolle Rezept.

Liebe Grüße
Mühlchen

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