Henglein
Rama Cremefine
| Baklava mit Nüssen
| 2 Tasse/n | Mehl |
| 1 Tasse | Wasser |
| 200 g | Butter |
| 100 g | Walnüsse |
| 1 EL | Zitronensaft |
| Salz | |
| 2 Tasse/n | Zucker |
| 1 Tasse/n | Wasser |
| 3 EL | Zitronensaft |
Zubereitung
Aus Mehl, Wasser, Zitronensaft und Salz Teig herstellen. Teig ausrollen und 1/3 der Butter drauflegen. Teig zu einem Briefumschlag zusammenlegen und ausrollen. Vorgang 2 mal wiederholen.
Ausrollen, Nüsse auf dem Teig verteilen und zusammenrollen. 30 – 40 Minuten bei 200° backen.
Wasser, Zitronensaft und Zucker mischen und 10 – 12 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Auskühlen lassen.
Fertige Baklava mit Sirup übergießen und 5-6 Stunden kühl stellen.
Ausrollen, Nüsse auf dem Teig verteilen und zusammenrollen. 30 – 40 Minuten bei 200° backen.
Wasser, Zitronensaft und Zucker mischen und 10 – 12 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Auskühlen lassen.
Fertige Baklava mit Sirup übergießen und 5-6 Stunden kühl stellen.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Bake it, Baby! - sweet
- Süsses Kleingebäck
- süßes
- Backen
- Kuchen und Torten
- Ausländische Kuchen und Dessert
- Süßes
- Kuchen
naja...ausprobiert hab ich s noch net..
Das wird gleich aber passieren...
:-)
Nur...muß der Sirup wirklich 5/6 Stunden durchziehen, oder kann ich die Zeit auch verkürzen?
Weil,...soviel Zeit habe ich garnet mehr, bis meine Freunde zu Besuch kommen..
:-(
Lieben Gruß, die *ISIS*
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten