| Andy´s Terrassen
ergibt ca. 100 Stück
)
| 600 g | Mehl |
| 4 TL | Backpulver |
| 200 g | Zucker |
| 2 Pkt. | Vanillezucker |
| 2 | Ei(er) |
| 300 g | Margarine |
| 1 Glas | Marmelade (Erdbeermarmelade) |
| Puderzucker |
Zubereitung
Zutaten zu einem Teig verkneten und danach auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. 2 unterschiedlich große Rosetten (man kann auch Sterne/Herzen usw. nehmen, Hauptsache 2 unterschiedliche Größen) ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Bei 175° 8-10 Minuten backen und abkühlen lassen.
Marmelade etwas erwärmen und mit Pinsel die Marmelade auf die kleine Rosette aufbringen und dann auf die große Rosetten setzen. Mit Puderzucker bestäuben und über Nacht trocknen lassen.
Am nächsten Tag kann man sie dann in eine Blechdose setzen.
Bei 175° 8-10 Minuten backen und abkühlen lassen.
Marmelade etwas erwärmen und mit Pinsel die Marmelade auf die kleine Rosette aufbringen und dann auf die große Rosetten setzen. Mit Puderzucker bestäuben und über Nacht trocknen lassen.
Am nächsten Tag kann man sie dann in eine Blechdose setzen.
Kommentare anderer Nutzer
27.11.2006 14:52
hallöchen kleiner drache
es kommt auf die größe deiner formen an.
wenn sie relativ klein sind bekommst du ca. 100 stück.
lg
spiky
es kommt auf die größe deiner formen an.
wenn sie relativ klein sind bekommst du ca. 100 stück.
lg
spiky
msdeluxe 
sagt:
sagt: 19.12.2007 08:25
hallo!
wollte dieses jahr auch mal terrassen machen und dieses rezept wude dafür ausgewählt. da ich keine erdbeermarmelade hatte musste meine marillenmarmelade herhalten. sie schmecken gar nicht schlecht - allerdings etwas fad - als ob was fehlen würde.
lg msdeluxe
wollte dieses jahr auch mal terrassen machen und dieses rezept wude dafür ausgewählt. da ich keine erdbeermarmelade hatte musste meine marillenmarmelade herhalten. sie schmecken gar nicht schlecht - allerdings etwas fad - als ob was fehlen würde.
lg msdeluxe
19.12.2007 09:56
kueken131174 
sagt:
sagt: 01.12.2008 18:51
Dank deinem Rezept war der Backnachmittag doch noch gerettet...
(der erste Versuch war der reinste Reinfall.. und die Kinder hatten so Gesichter :-(
nach deinem Teig waren die Jungs die reinsten :-)))))
danke
(der erste Versuch war der reinste Reinfall.. und die Kinder hatten so Gesichter :-(
nach deinem Teig waren die Jungs die reinsten :-)))))
danke
kueken131174
sagt:
sagt: 01.12.2008 18:52
kurzer kommentar noch..
der erste Versuch war ein Rezept von jemand anderem.. also nicht dein Teig
der erste Versuch war ein Rezept von jemand anderem.. also nicht dein Teig
Bijou82
sagt:
sagt: 11.12.2009 17:40
Ich liebe Deine Terrassen und backe sie jede Weihnachten ...nun schon seit 2 Jahren :)
Borbelli
sagt:
sagt: 26.12.2010 13:34
Hab das Rezept dieses Jahr zu Weihnachten ausprobiert und ich muss sagen, die Terrassen waren ein voller Erfolg!
Super einfach zuzubereiten und wirklich total lecker!
Super einfach zuzubereiten und wirklich total lecker!
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Würd mich über schnelle Antwort freuen, weil ich demnächst anfangen wollte zu Backen.
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