Feta in Folie
| 500 g | Feta-Käse |
| 2 | Tomate(n), in Scheiben geschnitten |
| 4 Zehe/n | Knoblauch, gepresst oder in Scheiben geschnitten |
| 2 EL | Olivenöl |
| Schnittlauch | |
| Petersilie | |
| Salz | |
| Pfeffer, schwarz, aus der Mühle |
Zubereitung
Auf zwei Stück Alufolie jeweils 250 g Feta-Käse legen. Die in Scheiben geschnitten Tomaten, den durchgepressten oder in Scheiben geschnitten Knoblauch zugeben und etwas frische Petersilie und Schnittlauch darüber verteilen.
Jeweils einen Esslöffel Olivenöl darüber geben und mit Pfeffer und Salz würzen.
Die Alufolie schließen und die Päckchen im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen. Im Sommer können diese Päckchen auch auf den Grill gelegt werden.
Passt gut zu Fladenbrot oder Grillfleisch.
Jeweils einen Esslöffel Olivenöl darüber geben und mit Pfeffer und Salz würzen.
Die Alufolie schließen und die Päckchen im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen. Im Sommer können diese Päckchen auch auf den Grill gelegt werden.
Passt gut zu Fladenbrot oder Grillfleisch.
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Kommentare anderer Nutzer
Casia
sagt:
sagt: 08.04.2006 15:37
Hallo,
ich habe schon so oft Feta- oder Schafskäse auf dem Grill gemacht. Aber ab und an klebt der ganze Käse
an der Alufolie oder schmeckt einfach ungenießbar. Was mache ich da falsch? :-)
Aber so richtig lecker "bepackt" habe ich den Schafskäse noch nie gemacht. Klasse Idee!!!!
Viele Grüße
-Casia-
ich habe schon so oft Feta- oder Schafskäse auf dem Grill gemacht. Aber ab und an klebt der ganze Käse
an der Alufolie oder schmeckt einfach ungenießbar. Was mache ich da falsch? :-)
Aber so richtig lecker "bepackt" habe ich den Schafskäse noch nie gemacht. Klasse Idee!!!!
Viele Grüße
-Casia-
sawa62
sagt:
sagt: 08.04.2006 16:18
Hallo,
@ Caro
Zwiebeln mache ich auch oft drauf, auch oft Basilikum. Eigentlich gibt es viele Möglichkeiten, schmecken tun mir alle :))
@ Casia
eigentlich sollte es mit Olivenöl nicht an der Folie kleben und wenn doch wird es abgekratzt und verspeist ;)
LG
Sawa
@ Caro
Zwiebeln mache ich auch oft drauf, auch oft Basilikum. Eigentlich gibt es viele Möglichkeiten, schmecken tun mir alle :))
@ Casia
eigentlich sollte es mit Olivenöl nicht an der Folie kleben und wenn doch wird es abgekratzt und verspeist ;)
LG
Sawa
sayonascha
sagt:
sagt: 10.03.2008 17:01
Hallo :-)
Danke für das grandiose, aber so schnelle Feta-Gericht. Ich habe mittlerweile ein bisschen abgewandelt und gebe über den Feta noch flüssigen Honig und ins Päckchen einen kleinen Zweig Rosmarin......hmmmm...:-D
LG
Sayo
Danke für das grandiose, aber so schnelle Feta-Gericht. Ich habe mittlerweile ein bisschen abgewandelt und gebe über den Feta noch flüssigen Honig und ins Päckchen einen kleinen Zweig Rosmarin......hmmmm...:-D
LG
Sayo
stonechen
sagt:
sagt: 26.03.2008 14:38
hätte eine dringende frage: schmeckt das auch ausgekühlt noch gut? würde es gern bei einer party servieren, aber da würden sie länger am buffet stehen... geht das?
wäre eine große hilfe, wenn ich bald eine antwort bekäme!
wäre eine große hilfe, wenn ich bald eine antwort bekäme!
sawa62
sagt:
sagt: 26.03.2008 14:50
stonechen
sagt:
sagt: 26.03.2008 14:52
sawa62
sagt:
sagt: 26.03.2008 15:12
27.03.2011 21:25
Hallo Sawa,
wie? .......
Seit 2006 eingestellt und noch kein Bild????????????
Das ändere ich jetzt!
Heute abend gab es für meine Frau Feta nach deinem Rezept.
Knoblauch hat sie mit Rücksicht auf mich ( wenn, dann müssen ihn beide essen, sonst hält der Andere es nicht aus ;-) ) weggelassen.
Seeeeeeeeehr lecker und einfach gemacht!
Danke für die Idee, Bilder folgen.
Liebe Grüße
Amboss110
wie? .......
Seit 2006 eingestellt und noch kein Bild????????????
Das ändere ich jetzt!
Heute abend gab es für meine Frau Feta nach deinem Rezept.
Knoblauch hat sie mit Rücksicht auf mich ( wenn, dann müssen ihn beide essen, sonst hält der Andere es nicht aus ;-) ) weggelassen.
Seeeeeeeeehr lecker und einfach gemacht!
Danke für die Idee, Bilder folgen.
Liebe Grüße
Amboss110
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schmeckt ganz lecker. Kommt bei uns zu jedem Grillfest auf den Tisch. Allerdings schneid ich noch Zwiebel und mach die richtig dick mit auf den Käse, genial.
LG
Caro
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