| Orangenzungen
zartes Sandgebäck, in Schokolade getaucht, ergibt ca. 50 Stück
)
| 200 g | Butter |
| 125 g | Zucker |
| 2 | Orange(n), die Schale davon |
| ½ Flasche | Aroma (Orangenaroma) |
| 3 | Eigelb |
| 200 g | Mehl |
| 100 g | Speisestärke |
| 200 g | Kuvertüre, zartbitter, zum Tauchen |
Zubereitung
Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, nach und nach Orangenschale und die Eier unterrühren. Die Stärke und das Mehl einsieben und alles gut vermengen.
Die Masse in einen Spritzbeutel mit Lochtülle geben und auf ein gefettetes Backblech Streifen in Form von Löffelbiskuits (etwa 4 cm lang) spritzen.
Bei 190°C ca. 10-12 min hellgelb backen.
Mit einem breiten Messer vom Blech nehmen.
Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und die Orangenzungen je zur Hälfte eintauchen, die Unterseite etwas absteifen und fest werden lassen.
Die Masse in einen Spritzbeutel mit Lochtülle geben und auf ein gefettetes Backblech Streifen in Form von Löffelbiskuits (etwa 4 cm lang) spritzen.
Bei 190°C ca. 10-12 min hellgelb backen.
Mit einem breiten Messer vom Blech nehmen.
Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und die Orangenzungen je zur Hälfte eintauchen, die Unterseite etwas absteifen und fest werden lassen.
Kommentare anderer Nutzer
Pontes2 
sagt:
sagt: 22.10.2006 11:03
Hallo,
das rezept hört sich gut an. Diese Orangenzungen sind bei mir dieses jahr mit auf dem weihnachtsteller. danke fürs rezept!
lg manu
das rezept hört sich gut an. Diese Orangenzungen sind bei mir dieses jahr mit auf dem weihnachtsteller. danke fürs rezept!
lg manu
giftzwiebel 
sagt:
sagt: 25.10.2006 12:46
Hallo Alina,
ich habe deine Orangenzungen auch mal nachgebacken. Leider sahen meine ziemlich blass aus =( ... Weil meine Mutter so gerne den Geschmack von Orangen und Schokolade hat, hab ich die Zungen noch mit Orangen-Nougat gefüllt.
Danke für dein Rezept.
Liebe Grüße
Miriam
ich habe deine Orangenzungen auch mal nachgebacken. Leider sahen meine ziemlich blass aus =( ... Weil meine Mutter so gerne den Geschmack von Orangen und Schokolade hat, hab ich die Zungen noch mit Orangen-Nougat gefüllt.
Danke für dein Rezept.
Liebe Grüße
Miriam
BgMikesch
sagt:
sagt: 16.11.2006 11:42
Einmal gebacken und ich werde bestraft ;-) wenn sie in der Plätzchendose fehlen!!! Schmecken super lecker aber Warnung an alle Mütter: sie mahen süchtig!!!
Danke für das Rezept!!
Lg BgMikesch
Danke für das Rezept!!
Lg BgMikesch
Leochen 
sagt:
sagt: 19.11.2006 10:45
Hallöchen,
habe gestern das Rezept ausprobiert und hatte ein paar Schwierigkeiten, denn als ich den Teig schon in der Spritztüte hatte hat sich herausgestellt, dass er zu fest zum Spritzen ist... also alles nochmal rausgefuddelt, Flüssigkeit zugegeben, wieder reingefriemelt, und schließlich gebacken,
es hat sich gelohnt, die Orangenzungen sind suuper zart und extrem lecker!
LG
Leo
habe gestern das Rezept ausprobiert und hatte ein paar Schwierigkeiten, denn als ich den Teig schon in der Spritztüte hatte hat sich herausgestellt, dass er zu fest zum Spritzen ist... also alles nochmal rausgefuddelt, Flüssigkeit zugegeben, wieder reingefriemelt, und schließlich gebacken,
es hat sich gelohnt, die Orangenzungen sind suuper zart und extrem lecker!
LG
Leo
22.11.2006 11:09
hallöchen alina
die plätzchen sind super locker geworden und der tip mit der gebäckpresse war klasse.
da ich kein orangenaroma hatte, habe ich 1 eßl. grand marnier hinzugefügt.
mit der gebäckpresse sind sie wunderbar geworden.
lg
spiky
die plätzchen sind super locker geworden und der tip mit der gebäckpresse war klasse.
da ich kein orangenaroma hatte, habe ich 1 eßl. grand marnier hinzugefügt.
mit der gebäckpresse sind sie wunderbar geworden.
lg
spiky
28.11.2006 23:22
Hallöchen,
hab die Orangenzungen heute gemacht und mein Mann meinte: "Die sind ein hauchzartes Gedicht!". Deshalb durfte ich sie auch nicht mehr in Schoki tunken ;-)
Bei mir war der Teig allerdings auch etwas fest, deshalb hab ich ein wenig Öl dran - dann ließ er sich super spritzen.
LG,
Beast
hab die Orangenzungen heute gemacht und mein Mann meinte: "Die sind ein hauchzartes Gedicht!". Deshalb durfte ich sie auch nicht mehr in Schoki tunken ;-)
Bei mir war der Teig allerdings auch etwas fest, deshalb hab ich ein wenig Öl dran - dann ließ er sich super spritzen.
LG,
Beast
Lennys
sagt:
sagt: 01.12.2006 00:35
Hilfreicher Kommentar:
Ich habs erst gar nicht mehr mit der Spritztüte versucht, bin da leider vorbelastet und mache um das Ding einen Riesenbogen, es sei denn es lässt sich wirklich nicht verhindern :)
Habe den Teig also zu kleinen Kugeln geformt, flachgedrückt und ein Muster mit dem Gabelrücken hineingedrückt. Die fertigen Kekse wurden hinterher nicht in dunkle Kuvertüre getaucht, sondern einfach nur ordentlich damit bespritzt ;)
Tja und zum Geschmack: Ich hatte noch nie soooo supersandige Kekse, der Orangengeschmack ist wunderbar intensiv und das Rezept schlägt sämtliche gekauften Kekse um Längen =)
LG Lennys
Habe den Teig also zu kleinen Kugeln geformt, flachgedrückt und ein Muster mit dem Gabelrücken hineingedrückt. Die fertigen Kekse wurden hinterher nicht in dunkle Kuvertüre getaucht, sondern einfach nur ordentlich damit bespritzt ;)
Tja und zum Geschmack: Ich hatte noch nie soooo supersandige Kekse, der Orangengeschmack ist wunderbar intensiv und das Rezept schlägt sämtliche gekauften Kekse um Längen =)
LG Lennys
kruemelheidi 
sagt:
sagt: 14.12.2006 21:39
Superlecker, ich muss die unbedingt nochmal machen
schälrippchen
sagt:
sagt: 17.12.2006 17:48
Halole,
habe sie gestern gemacht, sie sollen bis Weihnachten halten?! Ich glaube da hab ich ein Problem. Sie schmecken super lecker und sind hauchzart. Sie werden jetzt öfters auf den Tisch kommen! Nicht nur an Weihnachten.
Danke für das Rezept!!!!!!!!!!!!!
LG Schälrippchen
habe sie gestern gemacht, sie sollen bis Weihnachten halten?! Ich glaube da hab ich ein Problem. Sie schmecken super lecker und sind hauchzart. Sie werden jetzt öfters auf den Tisch kommen! Nicht nur an Weihnachten.
Danke für das Rezept!!!!!!!!!!!!!
LG Schälrippchen
mrsasterix
sagt:
sagt: 02.09.2007 11:13
Hallo!
Habe sie vorgestern gemacht, für den Kindergeburtstag von meinem Sohn. Und heute sind sie alle. Sind super angekommen bei den Kleinen.
LG
mrsasterix
Habe sie vorgestern gemacht, für den Kindergeburtstag von meinem Sohn. Und heute sind sie alle. Sind super angekommen bei den Kleinen.
LG
mrsasterix
simhopp
sagt:
sagt: 22.09.2007 10:59
Das ist aber wirklich ein suuuper leckeres Gebäck. Ich musste schon ein Stück probieren, bevor ich die Schokolade darauf getan habe, mein Sohn schleicht jetzt um die Bleche und wartet, dass die Schokolade trocknet :-) Ich hatte allerdings keine Lust auf die Fummelei mit dem Spritzbeutel, also habe ich den Teig wie Lennys zu kleinen Kugeln geformt (der Teig lässt sich sehr gut mit der Hand verarbeiten), diese dann zu kleinen Rollen geformt und etwas flachgedrückt - ging wunderbar, die Backzeit kam auch genau hin.
Ich vermute, die Kekse werden das Wochenende nicht überleben ;-) Vielen Dank für das tolle Rezept.
Gruß Simhopp
Ich vermute, die Kekse werden das Wochenende nicht überleben ;-) Vielen Dank für das tolle Rezept.
Gruß Simhopp
kruemelheidi
sagt:
sagt: 15.10.2007 16:32
Ich hab die Kekse schon letztes Jahr gemacht und sie waren wirklich ein Gedicht.
Morgen werde ich sie wieder backen und ich freue mich schon drauf.
Morgen werde ich sie wieder backen und ich freue mich schon drauf.
sonne0251 
sagt:
sagt: 20.11.2007 14:34
hallo alina,
hab am wochenende deine orangenzungen getestet. suuuuper lecker! sind schon fast alle wieder weg. danke für das rezept
hab am wochenende deine orangenzungen getestet. suuuuper lecker! sind schon fast alle wieder weg. danke für das rezept
catsmile
sagt:
sagt: 30.11.2007 10:52
die sind sooo lecker und zergehen auf der zunge...ich habe den teig durch den wolf gedreht, am besten mit der sternform, ging super...wenn sie zu dünn sind zerbrechen sie leicht. und dann die kombi mit der bitterschiko drauf...wahnsinn :-)))
danke und lg
cat
danke und lg
cat
05.12.2007 15:39
Sehr lecker!!!
Ich habe den gut gekühlten Teig durch die flache Streifenform der Gebäckpresse "gejagt" und sie so lange im Ofen gelassen, dass sie ein wenig Farbe annehmen - das Ergebnis ist wunderbar zart und "orangig". Die Schokolade habe ich weggelassen, uns schmecken die Plätzchen pur schon ausgezeichnet. :o)
LG
PizzaMista
Ich habe den gut gekühlten Teig durch die flache Streifenform der Gebäckpresse "gejagt" und sie so lange im Ofen gelassen, dass sie ein wenig Farbe annehmen - das Ergebnis ist wunderbar zart und "orangig". Die Schokolade habe ich weggelassen, uns schmecken die Plätzchen pur schon ausgezeichnet. :o)
LG
PizzaMista
Schuba
sagt:
sagt: 09.12.2007 16:17
Hallo!
Habe die Plätzchen gerade gebacken und sie sind wirklich sehr lecker!!!!
Habe statt des Spritzbeutels einen Gefierbeutel genommen, sind daher vielleicht nicht ganz so formschön aber es hat ganz gut geklappt :-)
Vielen Dank für das Rezept!
Habe die Plätzchen gerade gebacken und sie sind wirklich sehr lecker!!!!
Habe statt des Spritzbeutels einen Gefierbeutel genommen, sind daher vielleicht nicht ganz so formschön aber es hat ganz gut geklappt :-)
Vielen Dank für das Rezept!
Sugar82
sagt:
sagt: 11.12.2007 07:24
Absolut perfekt, genau nach so einem Rezept habe ich gesucht.
Habe noch einen Teil mit Marmelade gefüllt,
Yammi sooooo lecker :-)
Habe noch einen Teil mit Marmelade gefüllt,
Yammi sooooo lecker :-)
Esodora
sagt:
sagt: 11.12.2007 11:13
Hallo,
ich fand sie leider nicht so toll, aber mit der Meinung bin ich im Familien- und Freundes-, Arbeitskollegenkreis ziemlich alleine, also keine Sorge :)
Ich hab sie mir nur ein bisschen sandiger vorgestellt. Sind aber bei mir ein bisschen gummiartig geworden, vielleicht müssen sie aber auch noch ein bisschen liegen.
ich fand sie leider nicht so toll, aber mit der Meinung bin ich im Familien- und Freundes-, Arbeitskollegenkreis ziemlich alleine, also keine Sorge :)
Ich hab sie mir nur ein bisschen sandiger vorgestellt. Sind aber bei mir ein bisschen gummiartig geworden, vielleicht müssen sie aber auch noch ein bisschen liegen.
Schogette
sagt:
sagt: 16.12.2007 09:39
Hallihallo!
Ich muß sagen sie schmecken absolut klasse sind genau mein Geschmack. Und sie sind total sandig. Hab dieses Rezept ein paar Tage später nochmal gemacht. Schmecken auch jedem aus meiner Familie.
Vielen Dank!
Ich muß sagen sie schmecken absolut klasse sind genau mein Geschmack. Und sie sind total sandig. Hab dieses Rezept ein paar Tage später nochmal gemacht. Schmecken auch jedem aus meiner Familie.
Vielen Dank!
chandra_
sagt:
sagt: 24.12.2007 12:04
Wahnsinn!!! Dieses Jahr meinte meine Mutter, sie habe ihr Rezept für Orangenplätzchen verloren. "Okay, backe ich eben selbst welche", dachte ich mir - suchte, fand dein Rezept, probierte es aus....DAS IST ES!!! Genau so, wenn nicht sogar noch einen Ticken besser, der Geschmack meiner Kindheit *happy*
Schnell gemacht und super sandig und zart! Kompliment und vielen Dank für das Rezept!!
Fröhliche Weihnachten und mit lieben Grüßen,
~chandra
Schnell gemacht und super sandig und zart! Kompliment und vielen Dank für das Rezept!!
Fröhliche Weihnachten und mit lieben Grüßen,
~chandra
Monstera
sagt:
sagt: 19.01.2008 10:50
Wir haben diese Kekse in der Weihnachtsbäckerei ausprobiert. Mussten aufgrund fehlender Teigspritze auch auf die "Gabeltechnik" zurückgreifen. Das war aber kein Problem und die Kekse sind wirklich toll geworden. Schön sandig!
Mir wars allerdings ein Tick zuviel künstliches Aroma, das dann nach ein Paar Tagen Lagerung sehr durchschlug. Beim nächsten Mal werde ich mich also mit ein paar Tropfen und der Schale begnügen :-)
Viele Grüße und danke für das schöne Rezept,
Monstera
Mir wars allerdings ein Tick zuviel künstliches Aroma, das dann nach ein Paar Tagen Lagerung sehr durchschlug. Beim nächsten Mal werde ich mich also mit ein paar Tropfen und der Schale begnügen :-)
Viele Grüße und danke für das schöne Rezept,
Monstera
Jazz5582
sagt:
sagt: 09.04.2008 18:29
Hallo,
ich bin begeistert vom geschmack der kekse, bei ir sind sie leider nur so sandig geworden das sie fast komplett auseinander gefallen sind.
fast jeder keks hat es sich beim eintunken in die schokolade, in dieser gleich bequem gemacht, werde es aber nicht aufgeben, der geschmack ist wirklich der hammer, ich habe allerdings nur ein päckchen orangenschale verwendet weil ich mir nicht so sicher war wie deutlich der orangengeschmack seien würde und so war er für uns perfekt.
habe schon ein paar rezepte von alina1st ausprobiert und alle waren bis jetzt lecker, auf jeden fall zum nachmachen geeignet.
ciao jazz
ich bin begeistert vom geschmack der kekse, bei ir sind sie leider nur so sandig geworden das sie fast komplett auseinander gefallen sind.
fast jeder keks hat es sich beim eintunken in die schokolade, in dieser gleich bequem gemacht, werde es aber nicht aufgeben, der geschmack ist wirklich der hammer, ich habe allerdings nur ein päckchen orangenschale verwendet weil ich mir nicht so sicher war wie deutlich der orangengeschmack seien würde und so war er für uns perfekt.
habe schon ein paar rezepte von alina1st ausprobiert und alle waren bis jetzt lecker, auf jeden fall zum nachmachen geeignet.
ciao jazz
ShinyColor
sagt:
sagt: 13.04.2008 09:40
Hallo,
Mhhh die zergehen ja auf der Zunge... :)
... wenn sie auf dem Weg zum Mund nicht auseinanderfallen, so zart sind die. *g*
Einfach herrlich der Geschmack, habe auch nur ein Päckchen Orangeback verwendet, sie mit Hand geformt und mit Gabel verschönert.
Wie kann ich das nächste mal verhindern dass sie sooo sandig werden?
Liebe Grüße,
Sandra
Mhhh die zergehen ja auf der Zunge... :)
... wenn sie auf dem Weg zum Mund nicht auseinanderfallen, so zart sind die. *g*
Einfach herrlich der Geschmack, habe auch nur ein Päckchen Orangeback verwendet, sie mit Hand geformt und mit Gabel verschönert.
Wie kann ich das nächste mal verhindern dass sie sooo sandig werden?
Liebe Grüße,
Sandra
Quelli
sagt:
sagt: 02.09.2008 14:26
Habe sie letzte Weihnachten gebacken, werde sie diese Weihnachten wieder backen und das Jahr danach und danach...
Einfach in der Herstellung - superlecker im Geschmack - ***** Sterne !
Liebe Grüße Quelli
Einfach in der Herstellung - superlecker im Geschmack - ***** Sterne !
Liebe Grüße Quelli
LoisLane-Kent
sagt:
sagt: 10.10.2008 23:55
Hm, geschmacklich waren sie ganz gut, aber für die Gebäckpresse war der Teig bei mir (trotz Kühlung über Nacht) nicht geeignet. Habe dann den Spritzbeutel genommen, da ging es dann, insgesamt war der Teig aber eher schwierig zu verarbeiten. An mir lag es nicht, hab mich genau ans Rezept gehalten, bin auch extra alles nochmal durchgegangen?! Nun ja, wie gesagt, geschmeckt haben sie (hatte sie auch in Zartbitterschokolade getaucht, was sehr gut zum Orangenaroma passte).
alina1st 
sagt:
sagt: 11.10.2008 12:04
Hallo,
Freut mich, dass sie dir zumindest geschmeckt haben.
Nun, ich denke mal, es muss weder an dir noch am Rezept gelegen haben- denn bei mir war der Teig sogar eher recht weich- es liegt wahrscheinlich hauptsächlich an den Zutaten. Es könnte durchaus sein, dass einfach nur deine Eigelbe kleiner waren und der Teig dadurch dicker geraten ist- oder die Butter noch zu kalt und daher zu fest, aber das hättest du ja sicher bemerkt. Daher habe ich eher die Eigelbe im Verdacht, eines mehr hätte bei dir wahrscheinlich nicht geschadet.
lg alina
Freut mich, dass sie dir zumindest geschmeckt haben.
Nun, ich denke mal, es muss weder an dir noch am Rezept gelegen haben- denn bei mir war der Teig sogar eher recht weich- es liegt wahrscheinlich hauptsächlich an den Zutaten. Es könnte durchaus sein, dass einfach nur deine Eigelbe kleiner waren und der Teig dadurch dicker geraten ist- oder die Butter noch zu kalt und daher zu fest, aber das hättest du ja sicher bemerkt. Daher habe ich eher die Eigelbe im Verdacht, eines mehr hätte bei dir wahrscheinlich nicht geschadet.
lg alina
minzschoki 
sagt:
sagt: 26.10.2008 21:35
Die Kekse sind total lecker, ich steh aber auch total auf die Kombi Orange-Zartbitterschoki ;)
klubnitschka
sagt:
sagt: 09.11.2008 09:07
Dei Kekse sind einfach nur lecker und machen wirklich süchtig!!!!
freches_binchen 
sagt:
sagt: 24.11.2008 10:31
Hallo Alina,
die Zungen sind wirklich super lecker und so schön orangig.. Habe sie in 70 %-Kuvertüre getaucht und auch das passt hervorragend.
Allerdings hatte ich auch so meine Schwierigkeiten mit der Konsistenz des Teiges. Durch die Tüllen im Spritzbeutel gings überhaupt nicht, den Fleischwolf wollte ich nicht rausholen und um Gebäckpressen mach ich einen Riesenbogen. Also hab ich zum Gefrierbeutel gegriffen, ein 1-1,5 cm im Durchmesser Zipfel abgeschnitten und die Masse dadurch gequetscht. Das hat wunderbar geklappt und werde ich zukünftig nur noch so machen :)
Denn diese Plätzchen wird es auf jeden Fall wieder geben!
Danke für das Rezept!
LG
freches_binchen
die Zungen sind wirklich super lecker und so schön orangig.. Habe sie in 70 %-Kuvertüre getaucht und auch das passt hervorragend.
Allerdings hatte ich auch so meine Schwierigkeiten mit der Konsistenz des Teiges. Durch die Tüllen im Spritzbeutel gings überhaupt nicht, den Fleischwolf wollte ich nicht rausholen und um Gebäckpressen mach ich einen Riesenbogen. Also hab ich zum Gefrierbeutel gegriffen, ein 1-1,5 cm im Durchmesser Zipfel abgeschnitten und die Masse dadurch gequetscht. Das hat wunderbar geklappt und werde ich zukünftig nur noch so machen :)
Denn diese Plätzchen wird es auf jeden Fall wieder geben!
Danke für das Rezept!
LG
freches_binchen
crunch
sagt:
sagt: 30.11.2008 18:48
Hallo Alina,
die Orangenzungen sind ja so genial .... *hhhmmmm lecker* ! Ich habe sie mit Aprikosenmarmelade zusammengeklebt und dann in die Schokolade eingetaucht!
Das Rezept ist abgespeichert und wird bestimmt nächstes Jahr wieder nachgebacken !
LG crunch
die Orangenzungen sind ja so genial .... *hhhmmmm lecker* ! Ich habe sie mit Aprikosenmarmelade zusammengeklebt und dann in die Schokolade eingetaucht!
Das Rezept ist abgespeichert und wird bestimmt nächstes Jahr wieder nachgebacken !
LG crunch
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hexe999
sagt:
sagt: 29.11.2010 18:16
Hallo
ich möchte morgen die Orangenplätzchen Backen..nun meine frage wie bekommt ihr denn die Orangenschale ab?Wird das irgendwie geraspelt?
lg
ich möchte morgen die Orangenplätzchen Backen..nun meine frage wie bekommt ihr denn die Orangenschale ab?Wird das irgendwie geraspelt?
lg
30.11.2010 13:45
Geschmacklich ein tolles Rezept - fruchtig und schön mürbe.
Leider hatte ich beim Backen so meine Problemchen, habe den Teig nicht durch den Spritzbeutel gebracht. Habe noch ein wenig Milch mit in den Teig verrührt, selbst dann ging es nur ohne Spritztüllen-Aufsatz.
Die werden wieder gebacken, nur dann mit noch ein wenig mehr Milch, dann klappt es vielleicht auch bei mir mit der schönen Form.
Viele Grüße
medicine-girl
Leider hatte ich beim Backen so meine Problemchen, habe den Teig nicht durch den Spritzbeutel gebracht. Habe noch ein wenig Milch mit in den Teig verrührt, selbst dann ging es nur ohne Spritztüllen-Aufsatz.
Die werden wieder gebacken, nur dann mit noch ein wenig mehr Milch, dann klappt es vielleicht auch bei mir mit der schönen Form.
Viele Grüße
medicine-girl
Kochnärrin
sagt:
sagt: 03.12.2010 16:23
Das ist ein sehr schönes Rezept. Nur schmeckt es mir zu sehr nach Orange. Habe es deshalb etwas umgewandelt. Ich habe anstelle von Orangenschale, Vanille und einen Schuss Likör 43 rein. Und so war es für mich perfekt.
So werde ich das Rezept auch mit Sicherheit noch ganz oft machen.
Lg
So werde ich das Rezept auch mit Sicherheit noch ganz oft machen.
Lg
Ro-Gi
sagt:
sagt: 14.12.2010 14:55
Hallo,
da ich - wie so oft ;-) - das Rezept nur flüchtig gelesen hatte, habe ich alle Zutaten auf einmal in den Rührer gegeben ...
Hat aber trotzdem super geklappt und der Teig ließ sich prima weiterverarbeiten (durch den Fleischwolf).
Heraus kam ein tolles, mürbes Gebäck mit einem wunderbaren Geschmack nach Orangen.
Und die Kombination mit Zartbitterschokolade liebe ich sowieso ...
Viele Grüße,
Ro-Gi
da ich - wie so oft ;-) - das Rezept nur flüchtig gelesen hatte, habe ich alle Zutaten auf einmal in den Rührer gegeben ...
Hat aber trotzdem super geklappt und der Teig ließ sich prima weiterverarbeiten (durch den Fleischwolf).
Heraus kam ein tolles, mürbes Gebäck mit einem wunderbaren Geschmack nach Orangen.
Und die Kombination mit Zartbitterschokolade liebe ich sowieso ...
Viele Grüße,
Ro-Gi
Leyla85
sagt:
sagt: 15.12.2010 12:01
Also ich hab glaubich noch nie so zarte Kekse gegessen. Ich wusste das ich es bereuen werden das ich nicht die doppelte menge gemacht habe. Und nun sitzt ich hier und ärger mich tot. :-(
Die sind wirklich mega lecker und vorallem schnell gemacht. Der Teig hat sich auch gut mit dem Spritzbeutel verarbeiten lassen.
Ich hoffe dann mal das ich kein Besuch bekomme und alle Kekse allein essen kann. *lol*
Massenproduktion wird morgen in die wege geleitet. ;-)
Danke
Die sind wirklich mega lecker und vorallem schnell gemacht. Der Teig hat sich auch gut mit dem Spritzbeutel verarbeiten lassen.
Ich hoffe dann mal das ich kein Besuch bekomme und alle Kekse allein essen kann. *lol*
Massenproduktion wird morgen in die wege geleitet. ;-)
Danke
kruemelmonsterchen
sagt:
sagt: 16.12.2010 15:35
Hallo Alina,
die Plätzchen schmecken lecker. Allerdings hatte ich Probleme den Teig mit dem Spritzbeutel zu verarbeiten. Ich brauche ganz schön viel Kraft, um den Teig aufs Backpapier zu spritzen.
Vielen Dank für das leckere Rezept.
Liebe Grüße,
kruemelmonsterchen
die Plätzchen schmecken lecker. Allerdings hatte ich Probleme den Teig mit dem Spritzbeutel zu verarbeiten. Ich brauche ganz schön viel Kraft, um den Teig aufs Backpapier zu spritzen.
Vielen Dank für das leckere Rezept.
Liebe Grüße,
kruemelmonsterchen
25.12.2010 19:09
Hallo Alina!!
Danke für dieses super Rezept!! Wenn es mehr Sterne geben würde, würdest noch mehr bekommen dafür!
Ich hab den Teig mit ausgepresstem Orangensaft und Orangenlikör spritzfähig gemacht, wäre ansonsten etwas fest gewesen! Aber der Geschmack ist der Hammer!!!
Wirds nächstes Jahr wieder geben!!
Achja, hab auch kein Aroma hergenommen, das andere hat gereicht!
glg Sigi
Danke für dieses super Rezept!! Wenn es mehr Sterne geben würde, würdest noch mehr bekommen dafür!
Ich hab den Teig mit ausgepresstem Orangensaft und Orangenlikör spritzfähig gemacht, wäre ansonsten etwas fest gewesen! Aber der Geschmack ist der Hammer!!!
Wirds nächstes Jahr wieder geben!!
Achja, hab auch kein Aroma hergenommen, das andere hat gereicht!
glg Sigi
nicole_sch
sagt:
sagt: 05.10.2011 21:05
Tolles Rezept!!! Habe allerdings das Orangenaroma ect. weggelassen da wir das nicht mögen. Aber auch die "abgespeckte" Version war super lecker!!! Innerhalb einer Woche habe ich das 10 fache Rezept gemacht.
vielen dank für das tolle Rezept!!!
vielen dank für das tolle Rezept!!!
ekirlu58
sagt:
sagt: 18.11.2011 18:48
Super Rezept
meine waren allerdings Zitronenzungen ,weil mir das Orangenaroma ausgegangen war .
Ich habe sie gestern Abend als Testlauf gebacken und was soll ich sagen ,das war Spitze .Keksdose ist schon wieder leer
Beim nächsten Mal muß ich die Menge wohl verdreifachen .
Höchste Punktzahl .
LG Ulrike
meine waren allerdings Zitronenzungen ,weil mir das Orangenaroma ausgegangen war .
Ich habe sie gestern Abend als Testlauf gebacken und was soll ich sagen ,das war Spitze .Keksdose ist schon wieder leer
Beim nächsten Mal muß ich die Menge wohl verdreifachen .
Höchste Punktzahl .
LG Ulrike
Kafreyto84
sagt:
sagt: 19.12.2011 11:26
Hallo!
Habe zum ersten mal ein spritzgebäck gemacht, und war vom geschmack hin und weg :) ich denke, was nennenswert wäre, dass man die masse bisschen dicker (höher) aufs blech spritzen soll, die kekse verlaufen im backofen, somit sollte man die auch nicht zu breit spritzen. da ich zuvor gelesen habe, dass man beim spritzen probleme hatte, habe ich zu den eigelbe einen teelöffel öl dazugegeben.
grüsse
Habe zum ersten mal ein spritzgebäck gemacht, und war vom geschmack hin und weg :) ich denke, was nennenswert wäre, dass man die masse bisschen dicker (höher) aufs blech spritzen soll, die kekse verlaufen im backofen, somit sollte man die auch nicht zu breit spritzen. da ich zuvor gelesen habe, dass man beim spritzen probleme hatte, habe ich zu den eigelbe einen teelöffel öl dazugegeben.
grüsse
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ohh da sind ja die feinen Orangenzungen, die du mir geschickt hast. Wirklich SUPERLECKER!!!
LG Daniela
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