Henglein
Rama Cremefine
| Schneller Avocado - Dip mit Kichererbsen
| 1 | Avocado(s), reif |
| 150 g | Kichererbsen, aus der Dose oder weich gekocht |
| 100 g | Joghurt |
| Salz und Pfeffer | |
| Tabasco |
Zubereitung
Die Avocado teilen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel in eine Schale kratzen. Mit einer Gabel zerdrücken und den Joghurt unterrühren. Die Kichererbsen nun im Ganzen unterrühren oder alles pürieren. Gut durchmischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Evtl. noch einige Spritzer Tabasco hinzugeben.
Schmeckt gut als Dip zu Gemüserohkost oder einfach zu (Vollkorn-)Brot.
Schmeckt gut als Dip zu Gemüserohkost oder einfach zu (Vollkorn-)Brot.
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