Henglein
Rama Cremefine
| Hochzeitskuchen auf dem Blech
)
| 5 | Ei(er) |
| 1 Tasse | Öl, große |
| 5 Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| 1 Pck. | Backpulver, 1/2 Tasse Zucker, evtl. etwas mehr |
| 2 Dose/n | Pfirsich(e) in Scheiben geschnitten |
| 4 Becher | Sahne |
| 4 Pck. | Vanillezucker |
| 4 Pck. | Sahnesteif |
| 0,38 Liter | Saft (Multivitamin oder Pfirsich - Maracuja) |
| 3 Pck. | Sauce (Vanillesauce), z.B. Galeta ohne Kochen |
Zubereitung
Aus den ersten fünf Zutaten einen Rührteig herstellen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen.
Bei 175°C im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen.
Den Boden gut auskühlen lassen.
Die Pfirsiche gut abtropfen lassen und den Boden dann damit belegen.
4 Becher Sahne schlagen, Vanillezucker und Sahnesteif zufügen. Die Sahne dann auf den Boden mit den Pfirsichen streichen.
Aus der Vanillesoße (ohne Kochen) und dem Fruchtsaft einen cremigen Guss rühren und auf die Sahne streichen.
Den Kuchen vor dem Verzieren mehrere Stunden kalt stellen.
Bei 175°C im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen.
Den Boden gut auskühlen lassen.
Die Pfirsiche gut abtropfen lassen und den Boden dann damit belegen.
4 Becher Sahne schlagen, Vanillezucker und Sahnesteif zufügen. Die Sahne dann auf den Boden mit den Pfirsichen streichen.
Aus der Vanillesoße (ohne Kochen) und dem Fruchtsaft einen cremigen Guss rühren und auf die Sahne streichen.
Den Kuchen vor dem Verzieren mehrere Stunden kalt stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
PiaII 
sagt:
sagt: 06.05.2006 20:40
Liebes Käsespätzle,
schön, daß Dir dieses Rezept gefällt.
Ich habe das Rezept auch schon relativ lange, irgendwann war es mal ein richtiger Hit, mittlerweile doch mehr oder weniger in Vergessenheit geraten.
LG
Pia
schön, daß Dir dieses Rezept gefällt.
Ich habe das Rezept auch schon relativ lange, irgendwann war es mal ein richtiger Hit, mittlerweile doch mehr oder weniger in Vergessenheit geraten.
LG
Pia
17.05.2006 18:53
Hallo Pia,
es fehlt keine Zuckerangabe in deinem Rezept. Neben dem Backpulver steht ein halbe Tasse Zucker, evtl. etwas mehr!!!!
Dein Kuchen war spitzenklasse! Er ist sehr empfehlenswert. Meine Familie war hin und weg, sogar mein Daddy, der Sahne meidet, hat ihn mit Heißhunger vertilgt. Er schmeckt sehr frisch und fruchtig.
Meine Schwiegertochter in spe backt ihn am Wochenende für ihre Familie. Ich backe ihn für meine Kolleginnen und Kollegen Anfang nächster Woche.
Danke für das schöne Rezept.
Liebe Grüße
Lisa
es fehlt keine Zuckerangabe in deinem Rezept. Neben dem Backpulver steht ein halbe Tasse Zucker, evtl. etwas mehr!!!!
Dein Kuchen war spitzenklasse! Er ist sehr empfehlenswert. Meine Familie war hin und weg, sogar mein Daddy, der Sahne meidet, hat ihn mit Heißhunger vertilgt. Er schmeckt sehr frisch und fruchtig.
Meine Schwiegertochter in spe backt ihn am Wochenende für ihre Familie. Ich backe ihn für meine Kolleginnen und Kollegen Anfang nächster Woche.
Danke für das schöne Rezept.
Liebe Grüße
Lisa
17.05.2006 19:32
Liebe Pia,
zum Glück hast Du dieses Rezept wieder ausgegraben! Superlecker, frisch und fruchtig. Mal was ganz anderes.
Alle Gäste waren begeistert, dieser Kuchen ist immer noch ein Hit.
Danke fürs Rezept.
LG Dani
zum Glück hast Du dieses Rezept wieder ausgegraben! Superlecker, frisch und fruchtig. Mal was ganz anderes.
Alle Gäste waren begeistert, dieser Kuchen ist immer noch ein Hit.
Danke fürs Rezept.
LG Dani
PiaII
sagt:
sagt: 20.05.2006 20:56
Liebe Dani,
sehr schön, daß ich Dir mit diesem Rezept eine Freude gemacht habe!
LG
Pia
sehr schön, daß ich Dir mit diesem Rezept eine Freude gemacht habe!
LG
Pia
PiaII
sagt:
sagt: 20.05.2006 21:01
Liebe Lisa,
ich freue mich, daß der Kuchen auch bei Euch so großen "Anklang" gefunden hat.
Ich freue mich immer wieder, wenn andere vom Rezept ebenfalls begeistert sind.
Ja, jetzt habe ich es auch gesehen; anscheinend ist die Zuckermenge noch nachgetragen worden, denn ich hatte sie beim Eingeben damals vergessen.
LG
Pia
ich freue mich, daß der Kuchen auch bei Euch so großen "Anklang" gefunden hat.
Ich freue mich immer wieder, wenn andere vom Rezept ebenfalls begeistert sind.
Ja, jetzt habe ich es auch gesehen; anscheinend ist die Zuckermenge noch nachgetragen worden, denn ich hatte sie beim Eingeben damals vergessen.
LG
Pia
Rofro
sagt:
sagt: 01.06.2006 19:12
Hallo Pia ,
ich kenne nur Galeta Creme ist das ,dass gleiche wie Galeta Sauce?
viele Grüße
Rofro
ich kenne nur Galeta Creme ist das ,dass gleiche wie Galeta Sauce?
viele Grüße
Rofro
käsespätzle 
sagt:
sagt: 15.06.2006 15:55
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
@ Rofro : Ich nehme die Vanillesoße ohne kochen von Dr. Oe..... .
LG
käsespätzle
@ Rofro : Ich nehme die Vanillesoße ohne kochen von Dr. Oe..... .
LG
käsespätzle
PiaII
sagt:
sagt: 16.06.2006 21:40
Hallo Rofro,
ich mache es wie Käsespätzle; nehme ebenfalls die Vanillesoße ohne kochen.
@ Käsespätzle
DANKE!
LG
Pia
ich mache es wie Käsespätzle; nehme ebenfalls die Vanillesoße ohne kochen.
@ Käsespätzle
DANKE!
LG
Pia
dani6872 
sagt:
sagt: 31.08.2006 17:03
Hallöchen,
kurze Frage, sind die Angaben für ein Backblech oder eine Springform gedacht?
kurze Frage, sind die Angaben für ein Backblech oder eine Springform gedacht?
käsespätzle
sagt:
sagt: 07.09.2006 16:05
Hallo,
kurze Antwort , Backblech!! Siehe mein Foto.
LG
käsespätzle
kurze Antwort , Backblech!! Siehe mein Foto.
LG
käsespätzle
kekseva 
sagt:
sagt: 27.03.2008 15:59
Hallo zusammen!
Ich hab den Kuchen für Ostern gebacken, super lecker!
Nur der Teig hat mir etwas zu sehr nach Stärke geschmeckt... wenn ich die Hälfte des Puddingpulvers durch Mehl ersetzen möchte, wieviel bräuchte ich dafür?
Bei der Creme hab ich die Hälfte der Sahne durch Joghurt ersetzt, gemeinsam mit dem Gus (hatte Mango-Maracuja Saft) schmeckte es toll, so a bissl nach dem "Split"-Eis.
Viele Grüße,
kekseva
Ich hab den Kuchen für Ostern gebacken, super lecker!
Nur der Teig hat mir etwas zu sehr nach Stärke geschmeckt... wenn ich die Hälfte des Puddingpulvers durch Mehl ersetzen möchte, wieviel bräuchte ich dafür?
Bei der Creme hab ich die Hälfte der Sahne durch Joghurt ersetzt, gemeinsam mit dem Gus (hatte Mango-Maracuja Saft) schmeckte es toll, so a bissl nach dem "Split"-Eis.
Viele Grüße,
kekseva
PiaII
sagt:
sagt: 27.03.2008 21:08
Kaimuki
sagt:
sagt: 10.11.2009 04:51
Hallo zusammen,
ich würde diesen Kuchen auch gerne backen, allerdings würde ich lieber einen Springformkuchen machen. Hat jemand ne Idee wie man das Rezept kleiner machen kann? XxSahnetortexX hat da so ein schönes Bild hochgeladen...
Achso und nochwas... wie könnte man denn den Guss mit der Vanillesoße durch was anderes ersetzen. Was es hier in den USA gibt, kann man alles nicht mit den deutschen Produkten vergleichen (meiner Meinung nach).
Ich hätte Tortenguss, Gelatine, Paradies Creme Vanille und Zitronengötterspeise zur Verfügung. Ich bin noch nicht so backerfahren und könnte gute Ratschläge gebrauchen... Danke!
ich würde diesen Kuchen auch gerne backen, allerdings würde ich lieber einen Springformkuchen machen. Hat jemand ne Idee wie man das Rezept kleiner machen kann? XxSahnetortexX hat da so ein schönes Bild hochgeladen...
Achso und nochwas... wie könnte man denn den Guss mit der Vanillesoße durch was anderes ersetzen. Was es hier in den USA gibt, kann man alles nicht mit den deutschen Produkten vergleichen (meiner Meinung nach).
Ich hätte Tortenguss, Gelatine, Paradies Creme Vanille und Zitronengötterspeise zur Verfügung. Ich bin noch nicht so backerfahren und könnte gute Ratschläge gebrauchen... Danke!
tumsi
sagt:
sagt: 08.01.2010 11:13
Um ein Rezept für ein Backblech auf eine Springform runterzurechnen, kannst Du die Hälfte der Mengenangaben nehmen. Abhängig von der Größe Deiner Springform wird der Kuchen ggf. etwas höher.
Als Tortenguss-Alternative solltest Du etwas ohne Kochen nehmen, damit die Sahne nicht wieder flüssig wird.
Als Tortenguss-Alternative solltest Du etwas ohne Kochen nehmen, damit die Sahne nicht wieder flüssig wird.
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das Rezept habe ich vor x-Jahren mal von einer Freundin bekommen. Ein klasse Kuchen.
Morgen mache ich ihn wieder zu Omas 85. Geburtstag.
Wenn ich es nicht vergesse gibts auch noch ein Foto.
LG
käsespätzle
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