Getreidefrühstück

leckeres Müsli für Getreidefans - über Nacht eingeweicht

Zutaten für Portionen

4 EL Getreide (z.B. Dinkel, Grünkern, Roggen, Hafer, Weizen), geschrotet
2 Becher Joghurt
2 Handvoll Haselnüsse (oder Mandeln), grob gehackt
Apfel
Mango(s)
Banane(n)
1 TL Honig
1 Spritzer Zitronensaft

Zubereitung

Das Getreideschrot mit Wasser bedecken, einen Spritzer Zitronensaft dazugeben und über Nacht im Kühlschrank einweichen.
Am Morgen das restliche Wasser (falls noch vorhanden) abgießen.
Joghurt mit den Nüssen und dem eingeweichten Getreideschrot verrühren.
Das Obst klein schneiden, mit dem Honig unter die Joghurtmasse rühren und genießen.

Tipp: Nach Belieben auch Rosinen darunter mischen
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.03.06
Rezept-Statistiken: 11.991 (18)* gelesen
68 (0)* gespeichert
303 (0)* gedruckt
7 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

schlamaus Kartoffelschäler


Mitglied seit 22.04.2005
53 Beiträge (ø0,02/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

al_Ina Suppenkoch sagt:  
18.08.2009 23:04
Hallo! Das ist ein richtig leckeres, gesundes Frühstück.
Die Obstsorten passen auch sehr gut zusammen.
Aber ich muss dazu sagen, dass ich etwas mehr Getreide dazugegeben habe und noch ein paar Leinsamen.
LG Alina

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Ernähren wir uns wirklich gesund, vollwertig und ausgewogen?
Alles über Diäten - von Dukan bis Schlank im Schlaf
Gemüse, Obst und Vollkorn – gesund und reich an Vitaminen
Vegetarisch grillen begeistert Vegetarier und Steakfans
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Bärlauch-Käseknödel: Ein würdiges Jubiläums-Rezept

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: