Hallo,

war gerade dabei, den Kuchen zu backen. Eigentlich mag ich keine Tassenkuchen, mir sind Gramm-Angaben lieber. Trotzdem kann es ja nicht soo schwer sein, dachte ich. Aber ich bin total angenervt von diesem Rezept:

Rührteig sollte meines Wissens reißend vom Löffel fallen. Dieser hier hielt besser als Fensterkitt am Löffel fest. Auch meine Versuche, durch Beigabe von etwas Milch nachzubessern, waren nur bedingt von Erfolg gekrönt. Ich dachte, na, was soll's, geh weiter nach Rezept vor.

Also hab ich erst den Teig von den Quirlen abgestreift und danach meine Finger abgeleckt - ich dachte zuerst, ich hätte den Zucker vergessen, bin mir aber sicher, dass ich ihn laut Rezept beigefügt habe. Leider schmeckte die Pampe fast nur nach Mehl. Na gut, tapfer weiter.

Hab dann versucht, den Fensterkitt auf dem Blech zu verteilen. Nur funktioniert das absolut nicht, da der Teig erstens immer noch viel zu fest ist (oder hätte ich ihn ausrollen sollen? *grübel*) und außerdem die Menge nur ungefähr für das halbe Blech reichen würde. Jetzt werde ich das Backpapier mitsamt dem Teigmüll wegschmeißen und mir überlegen, was ich mit den Kirschen anfange, die schon am Abtropfen sind.

Tut mir Leid, dass ich so negativ bin, aber ich hielt das Rezept für idiotensicher und mich nicht für komplett unbegabt, aber das hier ist mir zu hoch!!!

LG Kabre