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Balsamicodressing
Zutaten
| 100 ml | Balsamico |
| 300 ml | Hühnerbrühe, Gemüse- oder Rinderbrühe |
| 1 EL | Salz |
| 1 EL | Zucker |
| 400 ml | Öl (Distelöl) |
| 1 Prise | Pfeffer, weiß |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Essig, Brühe, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Nach und nach unter Rühren das Distelöl dazugeben. Nochmals abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo Tobi,
ich glaube, ich verstehe das Rezept nicht.
Das ergibt 800 ml Salatdressing für EINE Portion Salat???
Hmmm....... viele Grüße, Lisa
ich glaube, ich verstehe das Rezept nicht.
Das ergibt 800 ml Salatdressing für EINE Portion Salat???
Hmmm....... viele Grüße, Lisa
Es ist eine Portion Salatdressing mit diesen Zutaten gemeint - über wieviel Salat Du dieses Dressing kippst, ist deine Sache. ;-)
Sonja*
Sonja*
Man kann es ja einfach runterrechnen, doch warum schreibst du nicht dazu, für was du diese (Hühner)brühen-Grundlage besonders geschmackssicher verwendest? Zu "allem" kann ich mir das nicht vorstellen. Bitte eine gelungene Kombi nennen!
Viele Grüße, Mauti
Viele Grüße, Mauti
Hallo Tobi,
habe dieses Dressing zu Tomatensalat probiert, fand es da aber nicht so passend.
Es wäre nett, wenn du schreiben würdest welche Art von Salat du damit verfeinerst.
Danke.
LG
Suzi
habe dieses Dressing zu Tomatensalat probiert, fand es da aber nicht so passend.
Es wäre nett, wenn du schreiben würdest welche Art von Salat du damit verfeinerst.
Danke.
LG
Suzi
Hallo Suzi,
ich denke mal, das das Geschmackssache ist, zu welchem Salat man dieses Dressing verwendet!
Ich finde es z.B. sehr passend zu einem Tomatensalat oder auch zu Tomaten-Mozzarella Salat.
Viele Grüsse
Tobi
ich denke mal, das das Geschmackssache ist, zu welchem Salat man dieses Dressing verwendet!
Ich finde es z.B. sehr passend zu einem Tomatensalat oder auch zu Tomaten-Mozzarella Salat.
Viele Grüsse
Tobi
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lametti
11.03.2006 17:42 Uhr