Henglein
Rama Cremefine
| Paprika - Omelett
)
| 4 | Paprikaschote(n), rot oder gelb |
| 200 g | Schinken oder Bacon, roh, gewürfelt |
| 200 g | Käse (Gouda), gewürfelt |
| 4 | Ei(er) |
| 1 ½ Tasse/n | Milch |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl |
Zubereitung
Paprika halbieren, entkernen, mit der Rundung nach unten in eine gefettete Auflaufform setzen. Schinken- und Käsewürfel in die Schoten füllen. Eier, Milch, Salz und Pfeffer mischen und über das Gemüse gießen. Bei 200°C 30-35 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
30.04.2011 11:40
Hallo,
mit Omelette hat das ja nicht viel zu tun aber ich fand die Idee ganz nett die Eimasse in die Paprika zu füllen. Dein Rezept habe ich allerding komplett umgekrempelt *grins* . Ich hab' Champignons, orange Paprika, Chili, glatte Petersilie und Kochschinken ganz fein gehackt und zur Eimasse gegeben. Außerdem geriebenen Käse untergemischt. Alles kräftig mit Salz und Chiliöl gewürzt und dann in die Paprikaschoten gegeben. Sie brauchten 40 Min. im Ofen. Lecker!
Sehr schöne Idee - danke dafür.
Gruß
Grassi
Schöne Alternative ohne Kochschinken für vegetarische Gäste .
mit Omelette hat das ja nicht viel zu tun aber ich fand die Idee ganz nett die Eimasse in die Paprika zu füllen. Dein Rezept habe ich allerding komplett umgekrempelt *grins* . Ich hab' Champignons, orange Paprika, Chili, glatte Petersilie und Kochschinken ganz fein gehackt und zur Eimasse gegeben. Außerdem geriebenen Käse untergemischt. Alles kräftig mit Salz und Chiliöl gewürzt und dann in die Paprikaschoten gegeben. Sie brauchten 40 Min. im Ofen. Lecker!
Sehr schöne Idee - danke dafür.
Gruß
Grassi
Schöne Alternative ohne Kochschinken für vegetarische Gäste .
sambi 
sagt:
sagt: 14.07.2011 13:44
Hallo,
ich habs auch ein bischen abgewandelt und auf den Käse verzichtet - dafür kamen dann Oregano, Basilikum und Zitronenthymian drauf - lecker.
LG
Sam
ich habs auch ein bischen abgewandelt und auf den Käse verzichtet - dafür kamen dann Oregano, Basilikum und Zitronenthymian drauf - lecker.
LG
Sam
Melina25 
sagt:
sagt: 28.04.2012 16:51
Super Rezept und geht ganz schnell wennman nicht so veil Zeit hat.
kann ich nur weiter empfehlen.
kann ich nur weiter empfehlen.
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schnell gemacht und sehr lecker.
LG
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