Lebkuchenwaffeln extra fein
| 125 g | Butter, geschmolzen, abgekühlt |
| 100 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 3 g | Lebkuchengewürz |
| 4 | Ei(er) |
| 100 g | Mehl |
| 75 g | Speisestärke |
| 1 TL | Backpulver |
| 250 g | Crème double |
Zubereitung
Butter, Zucker, Gewürze und Eier miteinander verrühren. Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen, sieben und abwechselnd mit der Creme double unter die Eimasse rühren. Etwa 3 EL Teig in das vorgeheizte, gefettete Waffeleisen geben und goldbraune Waffeln backen.
Nach Belieben Vanilleeis oder Schlagsahne dazu reichen.
Nach Belieben Vanilleeis oder Schlagsahne dazu reichen.
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Kommentare anderer Nutzer
15.01.2007 13:24
Hallo Bini,
freut mich, daß Euch die Waffeln auch so gut schmecken wie uns.
Vielen Dank für die supergute Bewertung. :-)
Lieben Gruß Tantemo
freut mich, daß Euch die Waffeln auch so gut schmecken wie uns.
Vielen Dank für die supergute Bewertung. :-)
Lieben Gruß Tantemo

Henglein
Rama Cremefine
























deine Waffeln waren Spitze. Sogar meinem Göga haben sie geschmeckt und das ist das größte Lob was du dir vorstellen kannst. Ist ja echt ne Kalorienbombe, aber wirklich ganz, ganz lecker.
Vielen Dank für das Rezept.
LG Bini
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