Champignonsalat mit Frühlingszwiebeln
Ideal für die nächste Grillparty| 200 g | Champignons |
| 100 g | Frühlingszwiebel(n) |
| ½ | Zitrone(n) |
| 3 EL | Salat - Creme (Joghurt) |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Champignons putzen und vierteln oder alternativ in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Die halbe Zitrone auspressen und mit der Salatcreme verrühren, anschließend mit Salz und Pfeffer würzen.
Nun alles miteinander vermengen und vor dem Verzehr kurz durchziehen lassen.
Nun alles miteinander vermengen und vor dem Verzehr kurz durchziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
scarletta
sagt:
sagt: 25.04.2006 20:46
Hallo Atena !
Also ich finde frische Champignons sind echt lecker!Hab ich früher auch nicht gedacht ,bis mir eine Bekannte erzählte ,die macht sich die auch in gemischten Salat rein! Hab ich probiert und schmeckt richtig gut!
Für diesen Salat verwende ich auch frische!
Du mußt nur darauf achten ,das beim Kauf die Köpfe noch geschlossen sind ,dann sind sie nämlich richtig frisch !
LG Scarletta
Also ich finde frische Champignons sind echt lecker!Hab ich früher auch nicht gedacht ,bis mir eine Bekannte erzählte ,die macht sich die auch in gemischten Salat rein! Hab ich probiert und schmeckt richtig gut!
Für diesen Salat verwende ich auch frische!
Du mußt nur darauf achten ,das beim Kauf die Köpfe noch geschlossen sind ,dann sind sie nämlich richtig frisch !
LG Scarletta
wattwurm
sagt:
sagt: 06.06.2009 17:00
Hallo Scarletta,
habe gestern Dein Rezept für unseren Grillabend gemacht. Hat allen sehr gut geschmeckt. Ich werde ihn bestimmt öfter machen. Ich habe nur etwas weniger an Frühlingszwiebeln genommen.
lg wattwurm
habe gestern Dein Rezept für unseren Grillabend gemacht. Hat allen sehr gut geschmeckt. Ich werde ihn bestimmt öfter machen. Ich habe nur etwas weniger an Frühlingszwiebeln genommen.
lg wattwurm
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sind das frische champignons? oder aus der dose? frische kann man doch roh gar nicht essen oder?
lg
atena
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