Sauerkrautsalat mit Topinambur
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250 g |
Sauerkraut, rohes
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100 g |
Topinambur
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1 |
Apfel
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80 g |
Sahne
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3 EL |
Öl (Sonnenblumenöl)
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1 TL |
Kräuter, gemischt
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Salz
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5 |
Datteln
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Zubereitung
Sauerkraut auseinander zupfen, Topinambur fein raspeln und den Apfel grob raspeln. Aus Sahne, Öl, Kräutern und Salz eine Sauce machen und die Zutaten damit übergießen. Datteln klein schneiden und untermischen.
| Arbeitszeit: |
ca. 10 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
08.03.06
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| Rezept-Statistiken: |
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Verfasser:
lobloch4  
Mitglied seit 18.09.2004
2.642 Beiträge (ø0,94/Tag)
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