Henglein
Rama Cremefine
| Sommersalat
| 1 | Eisbergsalat |
| 125 g | Erbsen |
| 125 g | Mais |
| 1 kleiner | Blumenkohl |
| Salatgurke(n), 1/3 davon | |
| 2 | Tomate(n) |
| 1 | Möhre(n) |
| 1 Stange/n | Lauch |
| Dill | |
| Öl | |
| Senf | |
| Sahne | |
| Zitronensaft | |
| Salz und Pfeffer | |
| Knoblauch |
Zubereitung
Aus Dill, Öl, Senf, Sahne, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Knoblauch ein Dressing herstellen. Blumenkohl leicht abkochen, abkühlen lassen und in kleine Röschen teilen. Eisbergsalat, Tomate, Möhre, Lauch und Gurke in mundgerechte Stücke schneiden. Mit dem Dressing mischen und durchziehen lassen.
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