Pikanter Thunfisch - Spaghetti - Salat
| 250 g | Nudeln (Spaghetti) |
| 1 Dose | Thunfisch in Öl |
| 3 | Paprikaschote(n), rot, grün und gelb |
| 5 | Tomate(n) |
| 3 | Zwiebel(n) |
| 3 EL | Mayonnaise |
| ½ EL | Tabasco |
| 1 EL | Sojasauce |
| 4 EL | Sauce (Schaschliksauce) |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 EL | Paprikapulver, edelsüß |
| 1 Msp. | Paprikapulver, scharf |
| 1 Prise | Zucker |
Zubereitung
Tomaten in heißes Wasser legen (ca. 5 Minuten), danach kurz kalt abschrecken und häuten. Spaghetti in ca. 8 cm große Stücke brechen, in Salzwasser bissfest kochen und abkühlen lassen.
Thunfischöl, Mayonnaise, Tabasco, Sojasoße, Schaschliksoße und Gewürze verrühren und abschmecken (leicht scharf). Paprika, Tomaten und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und zur Soße geben. Thunfisch hineinbröseln, die Spaghetti untermischen. Nochmal kurz abschmecken und 24 Stunden ziehen lassen.
Thunfischöl, Mayonnaise, Tabasco, Sojasoße, Schaschliksoße und Gewürze verrühren und abschmecken (leicht scharf). Paprika, Tomaten und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und zur Soße geben. Thunfisch hineinbröseln, die Spaghetti untermischen. Nochmal kurz abschmecken und 24 Stunden ziehen lassen.
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Im Sommer einfach nur mit frischem Baguette... traumhaft lecker. Mal was ganz anderes.
LG Janine
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