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Philadelphia - Schnitten
Zutaten
| 1 Becher | Sauerrahm |
| 1 Becher | Puderzucker |
| 1 Becher | Kakaopulver, instant |
| 1 Becher | Kokosraspel |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Becher | Mehl |
| 1/2 Pck. | Backpulver |
| 1/2 Becher | Öl |
| 2 Becher | Schlagsahne |
| 1 Becher | Frischkäse |
| Puderzucker nach Geschmack | |
| 500 g | Beeren, gemischt, frisch oder TK |
| 2 Pck. | Tortenguss, rot |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Sauerrahm, Puderzucker, Kakaopulver, Kokosraspel, Eier, Mehl, Backpulver und Öl zu einem Teig verrühren.
Teig auf einem gefetteten Blech verstreichen und bei 180° ca. 30 Minuten backen.
Für die Creme die Schlagsahne steif schlagen, mit Frischkäse verrühren und anschließend mit Puderzucker nach Geschmack süßen.
Die Creme auf den mittlerweile ausgekühlten Kuchen streichen.
Mit den Beeren belegen und mit nach Anweisung zubereitetem Tortenguss überziehen.
Teig auf einem gefetteten Blech verstreichen und bei 180° ca. 30 Minuten backen.
Für die Creme die Schlagsahne steif schlagen, mit Frischkäse verrühren und anschließend mit Puderzucker nach Geschmack süßen.
Die Creme auf den mittlerweile ausgekühlten Kuchen streichen.
Mit den Beeren belegen und mit nach Anweisung zubereitetem Tortenguss überziehen.
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Kommentare anderer Nutzer
so ein ähnliches rezept hab ich schon mal zubereitet. der kuchen war oberlecker und schön frisch. den hier werd ich auch machen. freu mich schon drauf.
lg janine
lg janine
Hallo,
habe die Schnitten probiert.
Waren super lecker.
Habe mir das Rezept gleich einmal verewigt.
Vielen Dank!
Liebe Grüße
Silvia
habe die Schnitten probiert.
Waren super lecker.
Habe mir das Rezept gleich einmal verewigt.
Vielen Dank!
Liebe Grüße
Silvia
Es freut mich, dass der Kuchen geschmeckt hat. Bei uns mögen den auch alle total gerne, denn er ist nicht zu süß und sehr frisch! Er schmeckt auch sehr gut mit Kirschen anstelle der Beeren oben drauf.
Viel Freude beim Backen!
Sandra
Viel Freude beim Backen!
Sandra
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nanni82
07.03.2006 15:19 Uhr