Feta - Frischkäse - Creme



Zutaten für Portionen

200 g Doppelrahmfrischkäse
1 Pck. Feta-Käse
  Kräuter nach Bedarf, frisch oder TK
1 EL Tomatenmark
1 TL Senf
  Kreuzkümmel, gemahlen
  Pfeffer, schwarz, gemahlen
  Currypulver
  Paprikapulver
  Salz
1 Zehe/n Knoblauch

Zubereitung

Den Feta mit einer Gabel fein zerkleinern und mit dem Frischkäse mischen. Kräuter und Gewürze nach Geschmack dazu geben. 1 Esslöffel Tomatenmark und 1 Teelöffel Senf dazu geben und verrühren.
Knoblauch pressen (ich nehme meist ziemlich viel - zwischen 5-6 Zehen) und untermengen.

Schmeckt hervorragend zu Baguette, auf frischem Brot oder als Partyhäppchen auf Cracker.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.03.06
Rezept-Statistiken: 8.780 (18)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Trullala Tellerwäscher


Mitglied seit 11.05.2005
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