Gefülltes Fladenbrot aus dem Ofen

Stimmen: 7 - Ø 3,7

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1	Fladenbrot(e)
400 g	Hackfleisch, gemischt
2	Paprikaschote(n)
1	Zwiebel(n)
1 Pck.	Schmelzkäse
1 Becher	Crème fraîche
	Salz
	Pfeffer
	Paprikapulver
etwas	Olivenöl

Zubereitung

Hackfleisch mit fein gewürfelter Zwiebel in etwas Olivenöl anbraten. Die Paprikaschoten nach dem Putzen in feine Streifen schneiden und mit dem Hackfleisch anschwitzen. Anschließend Crème fraiche unterrühren.

Das Fladenbrot waagerecht durchschneiden und beide Seiten mit Schmelzkäse bestreichen.
Die untere Hälfte auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und die Füllung darauf verteilen.

Im Backofen bei 200°C ca. 5 Minuten überbacken.

Danach den Deckel des Fladenbrotes darauf legen und nochmals 5 Minuten überbacken.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	06.03.06
Rezept-Statistiken:	20.102 (9)* gelesen 166 (0)* gespeichert 1.134 (0)* gedruckt 30 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Eifelhexe1

Mitglied seit 15.04.2005
647 Beiträge (ø0,25/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

sokinai

sagt:

08.03.2006 14:12

Hallo,
meine Kinder waren begeistert. Ich hab noch etwas Gemüse dazu gegeben (TK Buttergemüse). Sie haben gleich gefragt, wann ich das wieder koche!
Gruß sokinai

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millamaus

sagt:

04.04.2006 15:24

Hat wirklich super lecker geschmeckt und war einfach in der Vorbereitung. Ich habe noch etwas geriebenen Gouda auf die Masse gegeben. Alle waren begeistert!! Vielen Dank für das tolle Rezept!!!!

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Lisa50

sagt:

14.04.2006 07:06

Hallo Eifelhexe,

vielen Dank für das wunderbare Rezept. Es hat köstlich geschmeckt! Das Gericht ist in meiner Sammlung aufgenommen. Nächste Woche kommen ein paar Freunde zu Besuch. An diesem Abend serviere ich das Fladenbrot. Und es gibt es immer wieder mal!

Wünsche dir und deinen Lieben ein schönes Osterfest und sende herzliche Grüße.
Lisa

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flavour1

sagt:

15.05.2006 16:11

kalt noch besser als warm aber super lecker

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KäferSandra

sagt:

30.06.2006 11:06

Klasse..... das wird es bestimmt öfter geben.....

LG Sandra

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enibas53

sagt:

13.11.2006 16:30

Hallo Eifelhexe, ich möchte mich bei Dir bedanken, es hat wunderbar geschmeckt.
Das Gericht habe ich in meine Sammlung aufgenommen und ich werde es bestimmt bald mal wieder machen. LG enibas53

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