Daggis Kartoffelauflauf



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Zutaten für Portionen

2 kg Pellkartoffeln
Würste (Kohlwürste)
Ei(er), gekochte
1 Tüte/n Käse, gerieben
2 Becher Sahne
  Salz und Pfeffer
 evtl. Butter

Zubereitung

Kartoffeln abpellen und in Scheiben schneiden.
Die abgepellten, hartgekochten Eier auch in Scheiben, die Kohlwürste ebenfalls in Scheiben schneiden. Schichtweise in eine große, feuerfeste Form geben. Gut würzen. Dann die Sahne drübergießen und mit Käse bestreuen.
Wer mag, kann noch ein paar Butterflöckchen drauftun. Im Backofen bei mittlerer Hitze ca. 1 Stunde garen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.03.06
Rezept-Statistiken: 25.796 (8)* gelesen
85 (0)* gespeichert
408 (0)* gedruckt
6 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

daggima  Kaltmamsell


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960 Beiträge (ø0,35/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

ligadarter  Chefkoch sagt:  
24.03.2006 13:16
Moin daggima,

vielen Dank für dieses wundervolle Rezept. Ich habe es genau nach deiner Anleitung zubereitet und muss sagen, es schmeckt einfach wunderbar und sehr würzig. Werde ich bestimmt wieder machen. Habe auch ein Bild davon gemacht und werde es gleich einstellen.

Gruß Helmut
CK-Leuchte des Nordens

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dwagner Küchenjunge sagt:  
05.06.2006 13:57
Hallöchen daggima,
ich kann mich nur dem Helmut anschließen
habe es auch genau nach deinem Rezept gemacht
ist mal was anderes ...... suuuuper.
mfg. dwagner

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