Butter, Salz, Zucker, Vanillemark und Vanillinzucker cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl, Speisestärke, Mandeln und Backpulver mischen und unter die Butter-Zucker-Masse rühren. Bonbons fein hacken und unter den Teig heben.

Teig in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen und ca. 50 Kringel (Durchmesser ca. 5-6 cm) auf 3 mit Backpapier ausgelegte Backbleche spritzen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Heißluft: 175°C, Gas: Stufe 3) ca. 10-12 min. backen. Herausnehmen und auskühlen lassen.

Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und die Karamellkringel bis zur Hälfte hineintauchen. Abtropfen und auf einem Gitter trocknen lassen.