Danke für dieses schöne Rezept! Sehr gut zum Aroma dieser Blondies (so heißen weiße Brownies) passen auch getrocknete Aprikosen. Ich habe sie mal ganz ähnlich mit 100g Marzipan und 100g Aprikosen gemacht, das war sehr lecker.

Hey, hab das Rezept ausprobiert! war sehr lecker und sehr marzipanig! ;)
obwohl ich mich an die Zeit gehalten hab waren sie leider ein bisschen dunkel!

Sind schon sehr süß, diese "Blondies"... hehe, hatte sogar noch mehr marzipan reingetan! UUH... egal, wurde von allen gern gegessen. !! :)

Bäääh, sind die matschig!!!
Daß Brownies in der Mitte "klitschig" sein sollen, weiß ich ja, aber diese sind sozusagen ab der oberen Kruste klitschig, so daß ich sie nicht ohne Schmierereien aus der Form bekomme.
Ne, nicht gut.

Ausprobiert - beide Kommentare haben sich bestätigt. (Der erste Beitragschreiber scheint ja lediglich mitteilen zu wollen: Ich hab auch mal so was in der Art gemacht, was großartig ist.) Nach 15 Minuten habe ich die Form mit Alufolie abgedeckt, weil die Farbe schon sehr endgültig aussah.
Die flüssigen Zutaten kommen mir verdächtig viel vor, trotzdem halte ich mich streng an das Rezept. Das Ergebnis sah denn auch recht weich und bedenklich naß aus. Vor dem Anschneiden also gut auskühlen lassen und einige Zeit in den Kühlschrank, damit Butter, Schokolade und Marzipan wieder fest werden. Dann geschnitten und probiert: Naja. Nur ein Stück für mich, danke. Zu süß, zu viele Aromen, viel zu fettig. Die Marzipanstücken finden sich am Boden der Form wieder. Buttervanille-Aroma: ich habe weniger als die Hälfte der angegebenen Menge genommen – es war noch zu viel. Mein Tip: weglassen. Manche Rezepte, die man hier findet, möchte man immer und immer wieder machen. Hier mal eins, bei dem einmal reicht. Habe ein Foto mit dem Resultat eingestellt.

Das Rezept ist wie im Titel angekündigt ohne Zweifel sehr süß und dicht und somit Geschmacksache. Wenn der Kuchen nicht gar und zu matschig geworden ist, könnte das möglicherweise daran liegen, daß eine Form mit zu kleinem Durchmesser verwendet worden ist. Der Teig sollte nicht höher als 2 bis 3 cm eingefüllt werden und beim Backen beaufsichtigt werden, damit er nicht zu dunkel wird. Gegebenfalls die Temperatur etwas drosseln. Leider haben Öfen ja schon mal so ihre Eigenarten...