Henglein
Rama Cremefine
| Pastete nach Hausfrauenart
)
| 1 Pck. | Blätterteig |
| 300 g | Schinken |
| 1 | Apfel |
| 300 g | Käse |
| 50 g | Salami |
| 6 | Tomate(n) |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| 1 Msp. | Oregano |
| 1 | Eigelb |
Zubereitung
Teigblatt auf bemehlter Arbeitsfläche 45 mal 35 cm ausrollen. Vom Rand einen 3 cm breiten Streifen für die Verzierung abschneiden. Das mittlere Teigdrittel mit der hälfte der Schinkenscheiben belegen. Apfel schälen vierteln und in Scheiben schneiden. Käse in 3 mm dicke Scheiben dann in 1 cm breite und 4 cm lange Streifen schneiden. Abwechselnd mit den Apfelscheiben auf dem Schinken verteilen. Darauf kommen die Salamischeiben. Tomaten enthäuten und in 1/2 cm Scheiben schneiden. Schnittlauch klein schneiden, mit dem Oregano über die Tomaten streuen, mit den restlichen Schinkenscheiben abdecken. Blätterteigseiten über dem Schinken zusammenklappen. Mit dem Falz auf ein mit Wasser abgespültes Backblech legen, mit Teigstreifen darauf verzieren. Mit Ei bestreichen.
In den vorgeheizten Ofen auf die mittlere Schiene schieben. Backzeit: 30 Min. 220°
In den vorgeheizten Ofen auf die mittlere Schiene schieben. Backzeit: 30 Min. 220°
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
01.01.2008 20:31
hallo Monika
danke für die Bewertung
lg. Gerhard
danke für die Bewertung
lg. Gerhard
schneckeilka 
sagt:
sagt: 13.10.2009 14:07
Hallo
Ich habe Deine Pastete schon öfter gemacht und wollte nun endlich mal eine Bewertung abgeben.Sie ist sehr lecker und schnell gemacht und leider genauo schnell verputzt.Bei uns gibt es die regelmäßig. Vielen Dank für das Rezept.
Lg Schneckeilka
Ich habe Deine Pastete schon öfter gemacht und wollte nun endlich mal eine Bewertung abgeben.Sie ist sehr lecker und schnell gemacht und leider genauo schnell verputzt.Bei uns gibt es die regelmäßig. Vielen Dank für das Rezept.
Lg Schneckeilka
13.10.2009 15:36
hello Schnecke
danke für die Bewertung
lg. Gerhard
danke für die Bewertung
lg. Gerhard
13.02.2010 19:29
hi guys
gab's heute Abend und hat allen sehr gut geschmeckt, obwohl keine Aepfel drin waren.
habe allerdings Schinken/Käse/Salami/Tomaten/Salami/Käse/Schinken belegt....
Beim nächsten Mal (auf Wunsch) etwas Ananas dazu
c u
Mike
gab's heute Abend und hat allen sehr gut geschmeckt, obwohl keine Aepfel drin waren.
habe allerdings Schinken/Käse/Salami/Tomaten/Salami/Käse/Schinken belegt....
Beim nächsten Mal (auf Wunsch) etwas Ananas dazu
c u
Mike
13.02.2010 19:40
CorneliaTschudy
sagt:
sagt: 27.02.2012 15:08
Hallo Gerhard!
Ich habe heute dein Rezept nach gekocht. Ich habe etwas mehr Gemüse gemommen, frische Pilze und gekochten Sparkel und über den Sparkel habe ich etwas Sauce Hollandaise geträufelt.
Liebe Grüsse aus der Schweiz!
Ich habe heute dein Rezept nach gekocht. Ich habe etwas mehr Gemüse gemommen, frische Pilze und gekochten Sparkel und über den Sparkel habe ich etwas Sauce Hollandaise geträufelt.
Liebe Grüsse aus der Schweiz!
28.02.2012 22:24
CorneliaTschudy
sagt:
sagt: 28.02.2012 23:53
ja danke es hat sehr gut geschmeckt und ich werde es wieder einmal zubereiten
Stiermädchen 
sagt:
sagt: 01.04.2012 16:04
Hallo,
deine Pastete hat zwar nichts mit einer klassischen Pastete zu tun, ich würde es eher als eine Blätterteigtasche- oder Calzone bezeichnen.
Aber man kann es schnell vorbereiten, es klingt lecker und ist sicher Partygeeignet.
Werde es mal ausprobieren.
Grüße
Stiermädchen
deine Pastete hat zwar nichts mit einer klassischen Pastete zu tun, ich würde es eher als eine Blätterteigtasche- oder Calzone bezeichnen.
Aber man kann es schnell vorbereiten, es klingt lecker und ist sicher Partygeeignet.
Werde es mal ausprobieren.
Grüße
Stiermädchen
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Pauli (2)
- Schnelle und preiswerte Alltagsgerichte
- Rezepte mit meinen Fotos
- Rezepte Elke (19)
- Pizza/Quiches etc.
- kochrezepte
- Ofenschmankerl
- Snacks zu Wein und Bier
- Hauptkategorie (2)
- Pizza, Flammkuchen, Quiche, Toast, pik. Kuchen, etc.
Weitere Rezeptsammlungen
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten