Schnelle Thai - Suppe



Zutaten für Portionen

1 Bund Nudeln (Somenudeln), weiß
Paprikaschote(n)
1 Tasse Kokosmilch
1 TL Tom Ka-Paste

Zubereitung

Die Nudeln zusammen mit der gewürfelten Paprikaschote 3-4 Minuten in sprudelndem Wasser kochen, dann abgießen. Die Kokosmilch zusammen mit der Tom Ka-Paste unter Rühren mit dem Schneebesen aufwallen lassen. Die Nudeln und die Paprikastücke dazu geben und die Suppe zügig servieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.02.06
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Verfasser:

Possum Küchenjunge


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5 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

MarilynMuffin Tellerwäscher sagt:  
22.03.2011 20:32
Super! Einfach, schnell und lecker:) So mag ich Rezepte :D

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