| Tomaten - Zucchini - Spaghetti
)
| 400 g | Zucchini |
| 2 | Fleischtomate(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 100 g | Käse (Gouda), gerieben |
| 2 EL | Öl (Olivenöl) |
| Basilikum | |
| 500 g | Nudeln (Spaghetti) |
Zubereitung
Zwiebeln würfeln, Zucchini waschen, in kleine Scheiben schneiden, Tomaten häuten, in kleine Würfel schneiden, alles in heißem Öl andünsten, kräftig pfeffern. Creme fraiche mit Käse verrühren, salzen, mit dem Gemüse vermischen. In der Zwischenzeit die Spaghetti garen. Basilikum überstreuen.
Kommentare anderer Nutzer
Kuestenboy 
sagt:
sagt: 01.09.2003 10:48
Hilfreicher Kommentar:
es geht z. B. auch mit Creme legere
Marioni 
sagt:
sagt: 02.09.2003 16:50
Hilfreicher Kommentar:
Habs heute probiert, allerdings mit saurer Sahne - war perfekt.
Ich habe übrigens noch 2 Paprikaschoten dazugegeben und für meinen Sohn - für den es ganz ohne Fleisch doch nicht geht - noch kross gebratene Cabanossi-Scheiben dazu.
Ich habe übrigens noch 2 Paprikaschoten dazugegeben und für meinen Sohn - für den es ganz ohne Fleisch doch nicht geht - noch kross gebratene Cabanossi-Scheiben dazu.
honigmelone
sagt:
sagt: 04.09.2003 13:30
Ich hab's gestern ausprobiert ... ich sowie meine bessere Hälfte waren toootal begeistert ;0) .. mjam, mjam, mjam.
Es sollte eigentlich noch für heute Abend was übrig bleiben, aber irgendwie war daran nicht zu denken.
Gruß von der honigmelone
Es sollte eigentlich noch für heute Abend was übrig bleiben, aber irgendwie war daran nicht zu denken.
Gruß von der honigmelone
Baerenkueche 
sagt:
sagt: 05.09.2003 15:43
Hilfreicher Kommentar:
Mein Mann hat dieses Rezept gestern gekocht. Er hat aber weniger Creme fraiche dafür mehr Käse verwendet.
Hat sehr, sehr lecker geschmeckt und wird bestimmt öfters gemacht.
Vielen Dank und liebe Grüße, Elvira
Hat sehr, sehr lecker geschmeckt und wird bestimmt öfters gemacht.
Vielen Dank und liebe Grüße, Elvira
casasun
sagt:
sagt: 06.09.2003 15:12
Ein schnelles und unkompliziertes Rezept, wenn man kann keine Zeit zum Kochen hat.
LG casasun
LG casasun
tiffi234
sagt:
sagt: 08.09.2003 11:13
Wir haben das Rezept vorgerstern ausprobiert.Waren alle total begeistert.Wir werden das Gericht noch öfters kochen.
Nadinderl
sagt:
sagt: 09.09.2003 18:59
Bin gerade fertig geworden mit essen, und freu mich schon auf den Rest, den ich morgen noch verspeisen will. Es hat super geschmeckt und ist jedem zu empfehlen! Danke für dieses Rezept!
MoKoenen 
sagt:
sagt: 15.09.2003 15:09
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Hallöle !
Vielen Dank für dieses :o) tolle leckere rucki zucki Rezept. Auch ich habe den Becher Creme fraiche gegen einen Becher saure Sahne ausgetauscht.
Liebe Grüße Monika
Vielen Dank für dieses :o) tolle leckere rucki zucki Rezept. Auch ich habe den Becher Creme fraiche gegen einen Becher saure Sahne ausgetauscht.
Liebe Grüße Monika
21.09.2003 14:45
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Meine beiden Jungs waren begeistert, mir hat allerdings irgendwie der "Pfiff" gefehlt, deshalb hab ich noch eine Zehe Knoblauch mit reingegeben. So hats mir auch geschmeckt!
LG, Sivi
LG, Sivi
Lexie
sagt:
sagt: 23.09.2003 14:50
Mein Mann fliegt naechste Woche nach Florida. Er muss ja immer Fleisch bei jedem Gericht dazu haben, da werde ich dann dieses tolle Rezept gaaanz alleine fuer mich ausprobieren. Vielen Dank dafuer, mjam ich freue mich schon darauf.
LG
Lexie
LG
Lexie
sonjagelb
sagt:
sagt: 27.09.2003 14:05
Hilfreicher Kommentar:
billig-schnell-gut
Ich habe zum Ausprobieren die Hälfte der Gemüsemischung mit dem geriebenen Gouda vermischt, die andere Hälfte nicht Beide Varianten schmecken sehr lecker. Die Mischung ohne Käse kann man auch als Beilage zu einem Fleischgericht anbieten oder man löffelt sie einfach als Gemüsetopf
Beim nächsten mal wird mein Arbeitszeitplan ein anderer sein., nämlich - zuerst das Nudelwasser aufsetzen und dann mit der Gemüsezubereitung beginnen. Die Soße ist nämlich ruck-zuck fertig.
Vielen Dank für das leckere Rezept. Es wird von nun an bestimmt öfter mal auf meinem Kochplan stehen.
Ich habe zum Ausprobieren die Hälfte der Gemüsemischung mit dem geriebenen Gouda vermischt, die andere Hälfte nicht Beide Varianten schmecken sehr lecker. Die Mischung ohne Käse kann man auch als Beilage zu einem Fleischgericht anbieten oder man löffelt sie einfach als Gemüsetopf
Beim nächsten mal wird mein Arbeitszeitplan ein anderer sein., nämlich - zuerst das Nudelwasser aufsetzen und dann mit der Gemüsezubereitung beginnen. Die Soße ist nämlich ruck-zuck fertig.
Vielen Dank für das leckere Rezept. Es wird von nun an bestimmt öfter mal auf meinem Kochplan stehen.
Dicke13 
sagt:
sagt: 02.10.2003 07:50
Hilfreicher Kommentar:
sehr sehr lecker, ein Genuss. Das roch schon so gut aus der Pfanne, das musste einfach schmecken.Vielleicht die Tomaten etwas später reinmachen, da sie schnell verkocht sind und die Zucchini etwas länger brauchen. Ich hab auch keine Spaghetti verwendet, sondern kleinere Nudeln! Aber wirklich Kompliment, saulecker, kommt gleich in mein Kochbuch :)
sonjagelb
sagt:
sagt: 02.10.2003 23:24
Übrigens hat mein Sohn, der bis dato bei Zucchinigerichten jedesmal einen Würgereiz bekommen hat, das Gericht als super lecker bezeichnet und es sich bald wieder gewünscht.
ariane.funke 
sagt:
sagt: 04.10.2003 19:35
Muß sagen,echt lecker,schnell und günstig.
Super
Ariane
PS. Gibt es immer wieder zwischendurch.
Super
Ariane
PS. Gibt es immer wieder zwischendurch.
CaroSiems 
sagt:
sagt: 08.10.2003 18:57
Schmeckt richtig richtig richtig lecker ..... und ist ratz fatz fertig!!!
Kommt bestimmt bei uns nocheinmal auf den Tisch :-)
Kommt bestimmt bei uns nocheinmal auf den Tisch :-)
M.engel
sagt:
sagt: 12.11.2003 21:40
sehr lecker, und ich bin sonst wirklich sehr mäkelig
Conni60
sagt:
sagt: 04.01.2004 18:05
Hilfreicher Kommentar:
Mmmmmhhhmmmm. Echt lecker!
Würde es beim nächsten Mal mit etwas weniger Käse und Creme fraîche ausprobieren, damit es weniger üppig wird, aber sonst ... ein Volltreffer.
Grüßle Conni
Würde es beim nächsten Mal mit etwas weniger Käse und Creme fraîche ausprobieren, damit es weniger üppig wird, aber sonst ... ein Volltreffer.
Grüßle Conni
CaroSiems
sagt:
sagt: 16.01.2004 16:46
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Das ist echt lecker. Ich mache die Tomaten erst die letzen 3 Minuten dazu damit sie nicht so verkochen. Und ich nehme die LIGHT Version von Creme Fraiche. Aber auch bei Gästen kommt es richtig gut an :-) Gruss Caro
yoyos
sagt:
sagt: 26.01.2004 14:35
War wirklich total lecker, hab es meinen Eltern gekocht und wir waren alle sehr begeistert!
prici
sagt:
sagt: 31.01.2004 15:56
Hallo ihr lieben
Ich hab soetwas noch nie gehört aber da wir in unserem Garten viel zu viele Tomaten und Zucchinis hatten hebe ich mir das Retzept für den Sommer auf und wenn es so gut schmeckt wie ihr es bescheibt ist das mein neues Lieblingsretzept.
CIAO Prici
Ich hab soetwas noch nie gehört aber da wir in unserem Garten viel zu viele Tomaten und Zucchinis hatten hebe ich mir das Retzept für den Sommer auf und wenn es so gut schmeckt wie ihr es bescheibt ist das mein neues Lieblingsretzept.
CIAO Prici
Dicke13
sagt:
sagt: 11.03.2004 07:59
Hilfreicher Kommentar:
haben es gestern noch mal gemacht. war wieder lecker. man muss allerdings die mengenangaben beachten, irgendwie hatte ich zu viel creme fraiche und käse, dadurch sah die soße zu hell aus, nicht tomatig.
AnjaB
sagt:
sagt: 10.05.2004 19:03
hmmm - sehr lecker!!!
homi1981
sagt:
sagt: 09.08.2004 15:27
war seehr lecker nuir meinem mann hats nicht geschmeckt(is ja auch kein wunder er ist sehr wählerisch;-))
richie185
sagt:
sagt: 11.08.2004 14:08
Einfach, schnell, preiswert und gut
29.08.2004 10:23
Das gab es gestern bei uns und ich muß sagen: sehr, sehr lecker!! Allerdings habe ich wohl etwas laff gewürzt, das werde ich beim nächsten Mal besser machen...
LG
funkelsteinchen
LG
funkelsteinchen
JaSi
sagt:
sagt: 31.08.2004 17:59
Hilfreicher Kommentar:
Hmm, sehr lecker. Habe auch eine Knoblauchzehe mit der Zwiebel angedünstet. Und statt Gouda habe ich frisch geriebenen Parmesan dazugegeben und frische Basilikumblätter. Statt des Bechers Crème fraiche habe ich kurz vor dem Servieren eine Packung Schafkäse reingebröselt. Ein typisches Sommergericht, was leicht und lecker ist. und es nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.
LG
JaSi
LG
JaSi
martinatilo
sagt:
sagt: 31.08.2004 19:59
Hilfreicher Kommentar:
Ein kleiner Tipp von uns, schneidet die Zucchini in dünne Streifen, fast so dünn wie die Spaghetti, ist zwar etwas mühseliger, aber dafür besser mit den Spaghetti zu essen.
Gutes Gelingen und guten Appetit.
Tilo & Martina
Gutes Gelingen und guten Appetit.
Tilo & Martina
Lillly
sagt:
sagt: 09.06.2007 18:16
Hilfreiche Antwort:
Hi!
Der Tipp mit den Streifen ist klasse...-hab noch gestreifte Karotten mit dazu gegeben und statt Gouda fettarmen Mozarella. Sieht toll aus :)
(Allerdings muss man die Sauce etwas "versalzen", damit sie beim Mischen mit den Spaghetti noch schmeckbar ist ;) )
LG
Der Tipp mit den Streifen ist klasse...-hab noch gestreifte Karotten mit dazu gegeben und statt Gouda fettarmen Mozarella. Sieht toll aus :)
(Allerdings muss man die Sauce etwas "versalzen", damit sie beim Mischen mit den Spaghetti noch schmeckbar ist ;) )
LG
Graf63
sagt:
sagt: 01.09.2004 09:47
Prima Rezept, schmeckt sehr gut.
schokofant
sagt:
sagt: 01.09.2004 13:44
Das Rezept passt super, gestern habe ich von Freunden Zucchini aus dem Garten bekommen und habe das Rezept getestet.
Urteil: gibts jetzt öfter:-)))
LG Susi
Urteil: gibts jetzt öfter:-)))
LG Susi
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Die neusten Kommentare:
Eraydi
sagt:
sagt: 15.03.2011 16:35
Habs grad gegessen und es schmeckt super lecker! Selbst meiner Schwester (die beim Essen eigentlich sehr wählerisch ist) hat's geschmeckt! Ich hätte gerne eine zweite Portion gegessen aber eine Portion macht einen ganz schön satt. 5 Sterne für dieses leckere Rezept :)
Kätzchen83
sagt:
sagt: 23.03.2011 11:37
Halli Hallo!
Vielen Dank für das tolle Rezept. Es hat uns wirklich sehr gut geschmeckt. Ich habe das halbe Rezept gekocht, allerdings mit 3 Strauchtomaten und einem ganzen Becher Saure Sahne.
Dazu gabs geriebenen Parmesan, der (für uns) das Tüpfelchen auf dem i war!
Das Gericht wirds mit Sicherheit wieder geben - einfach und schnell in der Zubereitung und dabei super lecker!
Liebe Grüße
vom Kätzchen!
Vielen Dank für das tolle Rezept. Es hat uns wirklich sehr gut geschmeckt. Ich habe das halbe Rezept gekocht, allerdings mit 3 Strauchtomaten und einem ganzen Becher Saure Sahne.
Dazu gabs geriebenen Parmesan, der (für uns) das Tüpfelchen auf dem i war!
Das Gericht wirds mit Sicherheit wieder geben - einfach und schnell in der Zubereitung und dabei super lecker!
Liebe Grüße
vom Kätzchen!
24.03.2011 21:22
Hallo,
gestern gab es diese Spaghetti und sie waren sehr lecker. Schnell und einfach zubereitet, so wie es unter der Woche sein muss. Ich hab allerdings noch etwas Gemüsebrühe untergemischt.
Vielen Dank für das Rezept.
Herzliche Grüße
Diana
gestern gab es diese Spaghetti und sie waren sehr lecker. Schnell und einfach zubereitet, so wie es unter der Woche sein muss. Ich hab allerdings noch etwas Gemüsebrühe untergemischt.
Vielen Dank für das Rezept.
Herzliche Grüße
Diana
ZwergTomate
sagt:
sagt: 24.04.2011 21:54
Hallo,
lecker!!
Ich habe noch ein paar Frühlingszwiebeln dazugegeben. Paßt super.
An Käse fand sich Emmentaler und Parmesan im Kühlschrank. Diese Mischung war auch fein.
Danke für das Rezept! Wird bald wiederholt!
Viele Grüße
ZwergTomate
lecker!!
Ich habe noch ein paar Frühlingszwiebeln dazugegeben. Paßt super.
An Käse fand sich Emmentaler und Parmesan im Kühlschrank. Diese Mischung war auch fein.
Danke für das Rezept! Wird bald wiederholt!
Viele Grüße
ZwergTomate
fragaria
sagt:
sagt: 12.07.2011 01:27
Hallo,
danke für das leckere, schnellzubereitende Rezept. Endlich mal wieder ein neues Zucchini-Rezept, dass uns allen geschmeckt hat.
Ich habe es noch, wie folgt, ein bißchen an unseren Geschmack angepasst:
2 Knoblauchzehen beim Anbraten zu den glasigen Zwiebeln zugepresst
1 kleingewürfelte rote Paprika mit den Zucchinischeiben mitgedünstet
1 Dose gehackte Tomaten unter das gedünstete Gemüse gerührt (man spart sich die Zeit und Arbeit mit dem Enthäuten und würfeln)
Gruß
fragaria
danke für das leckere, schnellzubereitende Rezept. Endlich mal wieder ein neues Zucchini-Rezept, dass uns allen geschmeckt hat.
Ich habe es noch, wie folgt, ein bißchen an unseren Geschmack angepasst:
2 Knoblauchzehen beim Anbraten zu den glasigen Zwiebeln zugepresst
1 kleingewürfelte rote Paprika mit den Zucchinischeiben mitgedünstet
1 Dose gehackte Tomaten unter das gedünstete Gemüse gerührt (man spart sich die Zeit und Arbeit mit dem Enthäuten und würfeln)
Gruß
fragaria
Tini-Wini
sagt:
sagt: 24.07.2011 09:51
Ein wirklich super Rezept, das unseren leider verregneten und sehr kalten Samstag Abend sommerlich abrundete!
Tini-Wini
Tini-Wini
sternchen1108
sagt:
sagt: 13.08.2011 08:11
Ich habe gestern Deine Spaghetti probiert.
Es hat uns sehr gut geschmeckt. Ich habe allerdings noch mit ein wenig Knoblauch gewürzt.
Dieses Rezept habe ich garantiert nicht zum letzten Mal gekocht.
Es wird in meinem Ordner "getestet und für superlecker befunden" abgespeichert.
Vielen Dank für das Rezept.
LG sternchen1108
Es hat uns sehr gut geschmeckt. Ich habe allerdings noch mit ein wenig Knoblauch gewürzt.
Dieses Rezept habe ich garantiert nicht zum letzten Mal gekocht.
Es wird in meinem Ordner "getestet und für superlecker befunden" abgespeichert.
Vielen Dank für das Rezept.
LG sternchen1108
04.09.2011 09:21
Hallo!!
Die Spaghetti haben uns sehr gut geschmeckt!! Schnell, einfach und lecker das ist genau das Richtige!!!
LG
funkelsteinchen
Die Spaghetti haben uns sehr gut geschmeckt!! Schnell, einfach und lecker das ist genau das Richtige!!!
LG
funkelsteinchen
Fainne87
sagt:
sagt: 04.10.2011 18:41
Gab es gestern und heute bei uns (koche für meinen Freund und mich meistens für 2 Tage) und hat sehr gut geschmeckt! Bloß ein bisschen viel, aber die extra Portion wird nachher noch gegessen ;-)
Liebe Grüße und 4 Sterne,
Fainne87
Liebe Grüße und 4 Sterne,
Fainne87
Nicole0611
sagt:
sagt: 21.11.2011 19:04
Super leckeres Rezept!
Ging ratz fatz und schmeckt fabelhaft. Wird es auf jeden Fall häufiger geben.
Ging ratz fatz und schmeckt fabelhaft. Wird es auf jeden Fall häufiger geben.
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