Mango Marmelade aus der Mikrowelle



Zutaten für Portionen

Mango(s)
250 g Gelierzucker, einfach
1 Schuss Zitronensaft

Zubereitung

Mango schälen und in kleine Stücke schneiden. Gelierzucker untermischen und mit Zitronensaft abschmecken.
Im geeigneten Geschirr bei 700 Watt ca. 7 Minuten in der Mikrowelle garen. Zwischendrin einmal umrühren.
Anschließend in saubere Gläser füllen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.02.06
Rezept-Statistiken: 4.152 (3)* gelesen
40 (0)* gespeichert
136 (0)* gedruckt
5 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

medofo Smutje


Mitglied seit 22.08.2004
129 Beiträge (ø0,05/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

TigereYe Tellerwäscher sagt:  
01.09.2007 19:29
kurze frage: welchen gelierzucker verwendest du, oder spielt das keine rolle? 1:1 etc?

und garst du die marmelade mit oder ohne deckel? muss man sie dann noch abkochen um sie haltbar zu machen?

danke schon mal im vorraus ;D

glg

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
medofo Smutje sagt:  
11.12.2007 00:05
Hi,


also ganz normalen 1:1 Gelierzucker. Ich decke das ganze ab, damit es nicht sprizt und man muss es nicht nochmal abkochen. Muss halt nur relativ heiß in die Gläser kommen :-)

Liebe Grüße
Susi

Antwort hilfreich? ja / nein



 

Passende Magazinartikel

Kein Frühling ohne die feinsauren Stangen!
Essig und Öl machen Gemüse lange haltbar
Die schnelle Art zu kochen
Leckereien für den Nachmittagskaffee – unkomplizierter Genuss schnell gemacht
Tolle Ideen für den romantischsten Tag des Jahres
Tipps und Rezepte für gesunden Genuss
Schritt für Schritt zum eigenen Fruchtaufstrich

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: