Henglein
Rama Cremefine
| Maissalat mit Fleischwurst und Käse
)
| 200 g | Fleischwurst |
| 200 g | Käse (Gouda) |
| 2 | Zwiebel(n), klein |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Paprikaschote(n), grün |
| 4 | Tomate(n), schnittfest |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 1 Dose | Maiskörner |
| 2 EL | Essig |
| 3 EL | Öl |
| ½ TL | Senf |
| 1 Msp. | Paprikapulver, rosenscharf |
| 1 Prise | Salz |
| Pfeffer, schwarz | |
| Cayennepfeffer | |
| Zucker |
Zubereitung
Fleischwurst, Käse, Paprikaschoten in feine Streifen schneiden. Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Tomaten und Gurke entkernen und in feine Streifen schneiden, den Mais abtropfen lassen. Alle Zutaten vermischen.
Aus Essig, Öl, Senf und Gewürzen eine Marinade nach Bedarf anrühren und unter den Salat heben.
Vor dem Servieren mindestens 2 Stunden ziehen lassen.
Dazu schmeckt Baguette und Gegrilltes.
Aus Essig, Öl, Senf und Gewürzen eine Marinade nach Bedarf anrühren und unter den Salat heben.
Vor dem Servieren mindestens 2 Stunden ziehen lassen.
Dazu schmeckt Baguette und Gegrilltes.
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Kommentare anderer Nutzer
18.08.2008 21:31
Hallo,
habe das Rezept schon seit Jahren in meiner Sammlung. Nachdem ich es hier auch entdeckt habe, möchte ich es ja auch mal empfehlen.
Super lecker und die Schüssel ist immer ratz-fatz leer.
LG Ancabi
habe das Rezept schon seit Jahren in meiner Sammlung. Nachdem ich es hier auch entdeckt habe, möchte ich es ja auch mal empfehlen.
Super lecker und die Schüssel ist immer ratz-fatz leer.
LG Ancabi
bärchen49 
sagt:
sagt: 03.04.2010 18:29
Hallo,
jammi, jammi sag ich nur, so ein leckeres Abendessen.
Um es etwas fettärmer zu gestalten, habe ich anstatt Wurst gekochten Schinken und Gouda "light" genommen.
Danke für das Rezept sagt das bärchen
P.S.: Frohe Ostern allerseits!
jammi, jammi sag ich nur, so ein leckeres Abendessen.
Um es etwas fettärmer zu gestalten, habe ich anstatt Wurst gekochten Schinken und Gouda "light" genommen.
Danke für das Rezept sagt das bärchen
P.S.: Frohe Ostern allerseits!
01.12.2010 12:23
Hallo,
diesen Salat bereite ich mir gerne zur Brotzeit fürs Büro vor. Abends machen, nächsten Tag Mittag mit einer schönen frischen Scheibe Brot genießen .... lecker. Und da ist er richtig schön durchzogen.
LG Laurinili
diesen Salat bereite ich mir gerne zur Brotzeit fürs Büro vor. Abends machen, nächsten Tag Mittag mit einer schönen frischen Scheibe Brot genießen .... lecker. Und da ist er richtig schön durchzogen.
LG Laurinili
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hatte Deinen Salat heute zum Abendessen. Nachdem ich fast alle Zutaten zusammen geschnippelt hatte, ist mir aufgefallen, dass ich keinen Mais mehr im Haus habe. Peinlich. Er hat uns trotzdem sehr gut geschmeckt, und nächstes Mal gibt es ihn mit Mais.
LG
Eling
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