Henglein
Rama Cremefine
| Mandarinen - Joghurt mit Walnüssen
| 400 g | Natur-Joghurt |
| 4 EL | Zucker |
| 2 Blätter | Gelatine |
| 1 Dose | Mandarine(n) |
| 50 g | Walnüsse |
| 4 EL | Orangensaft |
| Wasser |
Zubereitung
Die Gelatine einweichen. Den Joghurt mit Orangensaft und Zucker verrühren. Gelatine ausdrücken, mit 1 TL Wasser auflösen und sofort unter den Joghurt rühren.
Die Walnusskerne etwas zerkleinern und mit den Mandarinen (einige für die Garnitur aufheben) unter den Joghurt rühren. Dann in Dessertschälchen oder Gläser füllen und mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Mit den restlichen Mandarinen garnieren und genießen.
Die Walnusskerne etwas zerkleinern und mit den Mandarinen (einige für die Garnitur aufheben) unter den Joghurt rühren. Dann in Dessertschälchen oder Gläser füllen und mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Mit den restlichen Mandarinen garnieren und genießen.
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