Indische Krabbensuppe
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1 Bund |
Frühlingszwiebel(n)
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1 Zehe/n |
Knoblauch
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2 EL |
Öl (Olivenöl)
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125 g |
Krabben
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1 Glas |
Fertigmischung für Fleischpfanne, indisch
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200 ml |
Gemüsebrühe
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200 g |
süße Sahne
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etwas |
Zitronensaft
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Zubereitung
Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Röllchen schneiden. Den Knoblauch schälen, mit einem breiten Messer zerdrücken und klein hacken. Im Suppentopf das Öl erhitzen und die Frühlingszwiebeln darin andünsten. Die Krabben zugeben und kurz mit dünsten. Fix für Fleischpfanne, die Brühe und die Sahne zufügen und erwärmen. Mit Zitronensaft abschmecken.
| Arbeitszeit: |
ca. 15 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
03.05.02
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| Rezept-Statistiken: |
17.619 (7)* gelesen
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Verfasser:
andrea5763  
Mitglied seit 17.01.2002
364 Beiträge (ø0,1/Tag)
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LG
Andrea
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