Porreesalat mit Käse



Zutaten für Portionen

5 Stange/n Porree, klein
1 Becher saure Sahne
1 Becher Schmand
1 Scheibe/n Ananas
1 Stück Käse (junger Gouda)
Äpfel

Zubereitung

Gouda und Ananas in kleine Würfel schneiden. Porree in Ringe schneiden. Die Äpfel schälen, entkernen und fein schneiden. Saure Sahne und Schmand vermengen und mit den Zutaten mischen. Mindestens 2 Stunden ziehen lassen.

Schmeckt auch ohne Käse.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.02.06
Rezept-Statistiken: 7.182 (1)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Alisea75 Suppenkoch


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59 Beiträge (ø0,02/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Olivia992 Smutje sagt:  
30.08.2007 15:29
Sehr, sehr lecker.... fanden auch gestern alle Gäste die zur Einschulungsfeier da waren. Allerdings habe ich noch ca. ein halbes großes Glas Miracel Whip Balance mit rein getan.... hatte aber doppelte Menge an Salat gemacht :-)

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annadi Kaltmamsell sagt:  
14.03.2011 12:29
Danke, es hat uns allen sehr gut geschmeckt. Ich werde den Salat auf jeden Fall noch einmal machen.
LG annadi

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