Hähnchenschnitzel mit Pfirsich
| 4 | Hähnchenschnitzel |
| Butterschmalz | |
| 2 | Pfirsich(e), halbiert (aus der Dose) |
| 4 Scheibe/n | Käse (Gouda) |
| 1 Paket | Sauce Hollandaise |
| 1 | Ei(er) |
| Mehl | |
| Semmelbrösel | |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Die Hähnchenschnitzel würzen und in Ei, Mehl und Semmelbröseln wenden. In heißem Butterschmalz knusprig braun braten.
Schnitzel auf ein Backblech legen. Jeweils eine Pfirsichhälfte und eine Scheibe Gouda auf die Schnitzel legen und im Ofen kurz bei 200°C überbacken. Dazu unbedingt die Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln servieren.
Schnitzel auf ein Backblech legen. Jeweils eine Pfirsichhälfte und eine Scheibe Gouda auf die Schnitzel legen und im Ofen kurz bei 200°C überbacken. Dazu unbedingt die Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln servieren.
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hier der erste Kommentar zu deinen Hähnchenschnitzeln mit Pfirsich:
Schnell und einfach gemacht, lecker im Geschmack!
Wir kannten die Schnitzel bisher nur mit Ananas - schmeckt aber auch super mit Pfirsich.
Nun bekommst du auch die ersten Bilder für dein Rezept.
Danke und Gruß
Amboss110
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