Früchte mindestens für 1 Stunde in den Kühlschrank legen. Ananas schälen und in Stücke schneiden, Erdbeeren waschen (3 davon beiseite legen) und vom Grün befreien. Apfel waschen und in Spalten schneiden. Alles in einen Entsafter geben und auspressen. In einem Krug verrühren und mit Schaum in 3 große Gläser mit Strohhalm füllen. Erdbeeren einritzen und auf jeden Glasrand eine setzen. Sofort trinken.