Henglein
Rama Cremefine
| Kirschkuchen
saftig
)
| 300 g | Mehl |
| 1 Msp. | Backpulver |
| 200 g | Zucker |
| 2 EL | Zucker |
| 200 g | Margarine |
| 1 | Ei(er) |
| 2 Gläser | Sauerkirschen (à 720 ml - Saft auffangen) |
| 1 Paket | Puddingpulver (Vanille) |
| 100 g | Mandel(n) |
| ½ TL | Zimt |
Zubereitung
Für den Mürbteig 200 g Mehl, Backpulver, 100 g Zucker, 100 g Margarine und Ei verkneten. Teig in eine Springform (26-28cm)drücken. Kirschen abtropfen lassen, Saft auffangen und 1/4 Liter abmessen. 4 EL Saft, 2 EL Zucker und Puddingpulver verrühren. Restlichen Saft aufkochen, Puddingpulver einrühren, nochmals aufkochen und Kirschen unterheben. Kompott auf den Teigboden streichen. 100 g Mehl, 100 g Zucker, 100 g Margarine, Mandeln und Zimt zu Streuseln verkneten und auf dem Kirschkompott verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 50-60 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
JanineNRW 
sagt:
sagt: 15.06.2006 14:27
Wirklich sehr lecker..;-) Kann ich nur bestätigen!
Gruß Janine
Gruß Janine
MiaMa 
sagt:
sagt: 05.10.2006 19:53
Habe heute Morgen den Kuchen gemacht .... die ganze Wohnung duftete lecker und wir konnten das Kaffeetrinken kaum erwarten. Und wir haben uns jetzt sogar nach dem Abendessen nochmal ein Stück gegönnt! Wirklich sehr sehr lecker.
Ich habe die Streusel wie im Rezept gemacht, allerdings mit Butter statt mit Margarine. Vielleicht ist das aber auch nicht nötig ..... dachte mir aber, dass Streusel aus Butter vielleicht doch leckerer sind ....
Jedenfalls kann ich das Rezept nur empfehlen. Wir machen das sicher noch öfters !
DANKE dafür !!
Ich habe die Streusel wie im Rezept gemacht, allerdings mit Butter statt mit Margarine. Vielleicht ist das aber auch nicht nötig ..... dachte mir aber, dass Streusel aus Butter vielleicht doch leckerer sind ....
Jedenfalls kann ich das Rezept nur empfehlen. Wir machen das sicher noch öfters !
DANKE dafür !!
claudi-g 
sagt:
sagt: 29.05.2007 16:33
Hilfreicher Kommentar:
Ein wunderbares Rezept!
Selten habe ich einen so herrlich saftigen Kirschkuchen gegessen! Meine Gäste und ich waren begeistert!
Für die Streusel musste ich gemahlene Haselnüsse nehmen, weil ich keine Mandeln hatte- war aber prima. Ich habe nur 80 g Zucker für die Streusel genommen und werde den Zucker beim nächsten mal nochmals etwas reduzieren, da sie mir immer noch etwas zu süß waren. Ansonsten habe ich mich komplett ans Rezept gehalten- war alles ganz einfach!
Diesen Kuchen gibt´s bald wieder- vielen Dank!
LG
Claudi
Selten habe ich einen so herrlich saftigen Kirschkuchen gegessen! Meine Gäste und ich waren begeistert!
Für die Streusel musste ich gemahlene Haselnüsse nehmen, weil ich keine Mandeln hatte- war aber prima. Ich habe nur 80 g Zucker für die Streusel genommen und werde den Zucker beim nächsten mal nochmals etwas reduzieren, da sie mir immer noch etwas zu süß waren. Ansonsten habe ich mich komplett ans Rezept gehalten- war alles ganz einfach!
Diesen Kuchen gibt´s bald wieder- vielen Dank!
LG
Claudi
MelliKeune
sagt:
sagt: 25.09.2007 20:29
Super Rezept! Das war mein erster Kirschkuchen und alle waren begeistert!
Werde ich auf jeden Fall wieder machen!
LG
Melli
Werde ich auf jeden Fall wieder machen!
LG
Melli
Simone70
sagt:
sagt: 04.07.2008 19:08
Also, dieser leckere Kirschkuchen bekommt von mir die volle Punktzahl! Er ist schnell gemacht und schmeckt soooo lecker. Habe, weil ja Sommer ist, den Zimt weggelassen (bei Zimt habe ich immer so weihnachtliche Assoziationen...) und weil ich keine Mandeln hatte, gemahlene Haselnüsse genommen. Und genauso werde ich ihn das nächste Mal wieder machen, jammi!
hannchenJo
sagt:
sagt: 07.07.2008 11:17
Hilfreicher Kommentar:
Danke für dieses Rezept!
Die Knusperstreusel sind wirklich der hammer, superlecker!
Die kommen jetzt auch auf andere Kuchen drauf
!Der Zimt harmoniert auch mit den Kirschen.
Die Knusperstreusel sind wirklich der hammer, superlecker!
Die kommen jetzt auch auf andere Kuchen drauf
!Der Zimt harmoniert auch mit den Kirschen.
08.07.2008 10:41
Tolles Kuchenrezept... er wurde ratz fatz aufgegessen....
hitzy
sagt:
sagt: 24.10.2008 13:45
Ein Kirschkuchen, der den Namen Kirschkuchen nun mal wirklich verdient hat!!!!!
Super saftig!!!
Ich habe ihn meinem Vater zum 75. Geburtstag gebacken und er war der totale Renner. Ratzfatz war er weg, die Kuchen von Bäcker und Konditor sind stehen geblieben!!!!!
Vielen Dank für das tolle Rezept!!!
Morgen werde ich ihn wieder backen, da habe ich Geburtstagskaffeklatsch!!!!
Super saftig!!!
Ich habe ihn meinem Vater zum 75. Geburtstag gebacken und er war der totale Renner. Ratzfatz war er weg, die Kuchen von Bäcker und Konditor sind stehen geblieben!!!!!
Vielen Dank für das tolle Rezept!!!
Morgen werde ich ihn wieder backen, da habe ich Geburtstagskaffeklatsch!!!!
Lisa-Maus 
sagt:
sagt: 02.03.2009 18:07
Hallo!
Ein toller Kirschkuchen! Ohne viel Aufwand super schnell gemacht. Gerne wieder ;)
lg Lisa
Ein toller Kirschkuchen! Ohne viel Aufwand super schnell gemacht. Gerne wieder ;)
lg Lisa
funkandfresh
sagt:
sagt: 07.03.2009 17:23
Wow! Ich habe den Kuchen heute gebacken und bin wirklich begeistert! Er schmeckt wirklich fantastisch und ist total einfach zu machen. Vielen Dank für dieses tolle Rezept!!!
katrinchen70 
sagt:
sagt: 08.03.2009 18:03
Hallo,
auch von mir ein großes Lob für diesen leckeren Kuchen. Leicht zu machen, gelingsicher und absolut top im Geschmack. Vielen Dank dafür.
Liebe Grüße
Katrin
auch von mir ein großes Lob für diesen leckeren Kuchen. Leicht zu machen, gelingsicher und absolut top im Geschmack. Vielen Dank dafür.
Liebe Grüße
Katrin
AnnDaCover
sagt:
sagt: 12.03.2009 20:34
Sooo, bin auf das Rezept gestossen und dachte mir, den Kuchen backe ich jetzt mal für meine netten Nachbarn.
Bin sehr gespannt wie er schmeckt.
Die Zutaten hat man ja alle im Haus und unkompliziert zuzubereiten ist er allemal.
Für die Streusel habe ich vorher noch nie Nüsse genommen. Bin sehr gespannt. er steht im Ofen und ich muss die ganze zeit nachgucken. Es duftet echt wunderbar.
Sage jetzt schon mal danke!
Liebe Grüsse
JuliAnna
Bin sehr gespannt wie er schmeckt.
Die Zutaten hat man ja alle im Haus und unkompliziert zuzubereiten ist er allemal.
Für die Streusel habe ich vorher noch nie Nüsse genommen. Bin sehr gespannt. er steht im Ofen und ich muss die ganze zeit nachgucken. Es duftet echt wunderbar.
Sage jetzt schon mal danke!
Liebe Grüsse
JuliAnna
AnnDaCover
sagt:
sagt: 16.03.2009 21:13
Hat suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuper geschmeckt!!!!!
Danke für das Rezept! Mir läuft jetzt, 2 Tage später immer noch das Wasser im Mund zusammen, wenn ich daran denke!
Danke für das Rezept! Mir läuft jetzt, 2 Tage später immer noch das Wasser im Mund zusammen, wenn ich daran denke!
Ilona58
sagt:
sagt: 29.03.2009 18:27
Hallo,
also dieser Kuchen ist obermegasuperlecker.Ich habe "Ihn" heute morgen gebacken und es gab" Ihn" heute nachmittag zum Kaffee.Besser als vom Bäcker.
Ich liebe Kirschkuchen ,und es wird "Ihn" garantiert jetzt öfter geben.
Von uns 5*
LG Ilona58
also dieser Kuchen ist obermegasuperlecker.Ich habe "Ihn" heute morgen gebacken und es gab" Ihn" heute nachmittag zum Kaffee.Besser als vom Bäcker.
Ich liebe Kirschkuchen ,und es wird "Ihn" garantiert jetzt öfter geben.
Von uns 5*
LG Ilona58
05.04.2009 08:39
Hallo,
super leckerer Kuchen, Streusel mit Mandeln habe ich vorher auch noch nicht gemacht.
Kannn nur noch mal sagen saftig und mega gut dieses Rezept.
LG reise-tiger
super leckerer Kuchen, Streusel mit Mandeln habe ich vorher auch noch nicht gemacht.
Kannn nur noch mal sagen saftig und mega gut dieses Rezept.
LG reise-tiger
emmapluesch
sagt:
sagt: 07.04.2009 21:01
Hilfreicher Kommentar:
Ein klasse Rezept !! Habe den Kuchen am Samstag gebacken und bis Mittwoch haben wir uns diesen einverleibt. Es schien, je laenger er steht, desto besser schmeckt er.... Supersaftig und wirklich gut ! Er war auch nicht durchgeweicht. 5 Sterne fuer dieses Rezept, grosse Klasse, vielen Dank
Gruss
Emmapluesch
Gruss
Emmapluesch
doc4u 
sagt:
sagt: 21.04.2009 12:18
kleiner_Eisvogel
sagt:
sagt: 09.04.2009 20:31
Wir haben deb Kuchen am letzen Wochenende gebacken.
War wirklich sehr lecker, alle waren begeistert!
Vielen Dank :)
LG kleiner_eisvogel
War wirklich sehr lecker, alle waren begeistert!
Vielen Dank :)
LG kleiner_eisvogel
doc4u
sagt:
sagt: 10.04.2009 13:50
Hallo,
ich habe frischen gemahlenen Weizen genommen und in den Teig statt Zucker 50 g Honig reingetan.
Da ich zuhause nur ein Glas Kirschen hatte, habe ich noch einen gaaanz großen Apfel klein geschnitten und den Saft mit Wasser gestreckt um auf 500ml zu kommen.
Die Menge der Streusel habe ich halbiert, weil es mir etwas viel vorgekommen ist und wieder habe ich den Zucker mit Honig ersetzt.
Habe das Rezept so abgeändert, weil wir versuchen uns vollwertig zu ernähren und deshalb auch den Zuckerkonsum einschränken bzw weglassen.
Jetzt steht der Kuchen und ich bin sehr gespannt wie er ankommen wird. Vielen Dank für diese leckere Rezeptidee!!!
LG doc4u
ich habe frischen gemahlenen Weizen genommen und in den Teig statt Zucker 50 g Honig reingetan.
Da ich zuhause nur ein Glas Kirschen hatte, habe ich noch einen gaaanz großen Apfel klein geschnitten und den Saft mit Wasser gestreckt um auf 500ml zu kommen.
Die Menge der Streusel habe ich halbiert, weil es mir etwas viel vorgekommen ist und wieder habe ich den Zucker mit Honig ersetzt.
Habe das Rezept so abgeändert, weil wir versuchen uns vollwertig zu ernähren und deshalb auch den Zuckerkonsum einschränken bzw weglassen.
Jetzt steht der Kuchen und ich bin sehr gespannt wie er ankommen wird. Vielen Dank für diese leckere Rezeptidee!!!
LG doc4u
Ilona58
sagt:
sagt: 10.04.2009 18:42
Hallo,
ich habe heute den Kuchen wieder gebacken,aber diesmal mit Stachelbeeren aus dem Glas.
Ansonsten wie es im Rezept steht. Auch super lecker.
LG Ilona58
ich habe heute den Kuchen wieder gebacken,aber diesmal mit Stachelbeeren aus dem Glas.
Ansonsten wie es im Rezept steht. Auch super lecker.
LG Ilona58
12.04.2009 08:40
Hallo,
habe den Kuchen nun zum zweitenmal gebacken, habe selbst gemachtes Apfelmus auf eine Hälfte gemacht, war auch sehr saftig.
LG reise-tiger
habe den Kuchen nun zum zweitenmal gebacken, habe selbst gemachtes Apfelmus auf eine Hälfte gemacht, war auch sehr saftig.
LG reise-tiger
schnulli_27 
sagt:
sagt: 05.05.2009 22:37
Hallo!
Sehr lecker, richtig saftig und aus dem Kühlschrank herrlich erfrischend. Nur den Zucker werd ich bein nächsten mal etwas reduzieren -das war uns etwas zu süß!
LG
Sehr lecker, richtig saftig und aus dem Kühlschrank herrlich erfrischend. Nur den Zucker werd ich bein nächsten mal etwas reduzieren -das war uns etwas zu süß!
LG
chrissi43
sagt:
sagt: 08.05.2009 18:01
Hallo
habe heute diesen Kuchen gebacken, die Familie war begeistert, er ist wirklich
sehr gut.
Von mir 5 Sterne dafür und danke fürs Rezept.
LG chrissi
habe heute diesen Kuchen gebacken, die Familie war begeistert, er ist wirklich
sehr gut.
Von mir 5 Sterne dafür und danke fürs Rezept.
LG chrissi
madenmagen
sagt:
sagt: 11.07.2009 22:04
Wow, der Kuchen ist wirklich superlecker und selbst für einen Novizen leicht herzustellen. 5* Rezept.
LG mm
LG mm
dancingqueen23
sagt:
sagt: 18.08.2009 14:45
Hab den Kuchen gestern gebacken und heute ist schon fast alles weg, sehr sehr leckeres Rezept, schmeckt herrlich frisch und super saftig!
cantito
sagt:
sagt: 27.12.2009 18:29
habe den Kuchen auch mit Apfel gebacken.
aber mit Kirsch ist einfach Super.leicht und erfrischend.
Danke für das Rezept.
LG
Cantito
aber mit Kirsch ist einfach Super.leicht und erfrischend.
Danke für das Rezept.
LG
Cantito
02.02.2010 18:12
Hallo Angie
ich habe den Kuchen jetzt schon mehrmals gebacken, meine Familie isst ihn immer wieder gerne
ein sehr leckerer Kuchen, schnell gemacht und kommt auch bei Gästen super an
LG Cyberlady
ich habe den Kuchen jetzt schon mehrmals gebacken, meine Familie isst ihn immer wieder gerne
ein sehr leckerer Kuchen, schnell gemacht und kommt auch bei Gästen super an
LG Cyberlady
stasi
sagt:
sagt: 07.03.2010 13:14
Ich sage nur eines...hab noch niemals so einen megasuperleckeren Kirschkuchen gegessen..meine Familie ist gradezu darüber hergefallen
Gruss Conny
Gruss Conny
ulriketasa
sagt:
sagt: 10.05.2010 20:21
Hallo,
super tolles Rezept. Habe den Kuchen gestern gebacken, aber anstelle von Kirschen habe ich Rhabarber genommen und den Zimt in den Streusel weggelassen. War so lecker habe gerade das letzte Stück gegessen.
Werde ihn bald wieder backen.
Lieben Gruß Ulrike
super tolles Rezept. Habe den Kuchen gestern gebacken, aber anstelle von Kirschen habe ich Rhabarber genommen und den Zimt in den Streusel weggelassen. War so lecker habe gerade das letzte Stück gegessen.
Werde ihn bald wieder backen.
Lieben Gruß Ulrike
Steffi2308
sagt:
sagt: 12.06.2010 15:58
Sehr tolles Rezept....
habe über die Kirschen noch 2 Stangen Nougat verteilt.
Lg Steffi
habe über die Kirschen noch 2 Stangen Nougat verteilt.
Lg Steffi
Eingeschränkte Kommentare
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Die neusten Kommentare:
synthia
sagt:
sagt: 14.07.2011 11:14
Ich habe diesen Kuche zum Geburtstag meiner Mutter gebacken,anwesend nur Kirschstreusel-Liebhaber (Hefeteig), dennoch habe ich für dieses Rezept ein dickes Lob erhalten!Schmeckt einfach super,gut herzustellen,gibts bei uns nun öfter.
TonkaWaykan
sagt:
sagt: 24.07.2011 13:56
Herzlichen Dank für das Rezept. Backe dern Kuchen heute das dritte Mal. Den Zucker habe ich auch etwas reduziert, ansonsten gab es ihn heute mit halb Kirschen/halb Stachelbeeren (frischen), weil ich nur ein Glas von ersteren hatte.
Hat jemand schon mal probiert, den Kuchen mit Schokopudding zu machen?
Hat jemand schon mal probiert, den Kuchen mit Schokopudding zu machen?
breznbua
sagt:
sagt: 24.07.2011 16:10
Habe heute diesen Kuchen gebacken, allerdings mit Äpfeln da ich keine Kirschen mehr hatte. Den Vanillepudding habe ich nach Anweisung auf der Packung zubereitet. (1/2 lit. Milch) Dann die Äpfel und einige rote Johannisbeeren, wegen der Farbe, untergemischt. Rest nach Rezept.
Kuchen ist ein Traum! Wieso sollte es mit Schokopudding nicht gehen? Kirschen und Schoko passen doch gut zusammen.
Liebe Grüße
Breznbua
Kuchen ist ein Traum! Wieso sollte es mit Schokopudding nicht gehen? Kirschen und Schoko passen doch gut zusammen.
Liebe Grüße
Breznbua
juliawok
sagt:
sagt: 01.08.2011 16:31
den kuchen liebt irgendwie jeder dem ich den anbiete =) heut back ich ihn mit stachelbeeren
moquai3005
sagt:
sagt: 29.12.2011 22:07
Hab den Kuchen jetzt schon etliche Male gemacht so dass ich ihn schon auswendig kann... immer sind alle begeistert und fragen nach ob ich den auch wirklich komplett selbst gebacken habe :-))
Super Lecker! Danke
Super Lecker! Danke
cosma51
sagt:
sagt: 05.01.2012 17:17
Hallo,
habe ihn mit schokopudding gemacht, da ich leider keinen vanillepudding da hatte, das passt auch ganz toll. leider konnte ich die nussvariante nicht probieren, da ich die nicht vertrage.
also...guten appetit
habe ihn mit schokopudding gemacht, da ich leider keinen vanillepudding da hatte, das passt auch ganz toll. leider konnte ich die nussvariante nicht probieren, da ich die nicht vertrage.
also...guten appetit
Die_Co
sagt:
sagt: 01.04.2012 10:16
Hab den Kuchen auch schon mehrmals gebacken. Kam immer gut an, auch an der Arbeit (wo viele kritische Tester sind...). Heute gibt's ihn wieder. Danke für das tolle Rezept!
jonda44
sagt:
sagt: 08.04.2012 11:23
Ich finde das Rezept auch super lecker und super einfach. :-) Selbst meinem Mann hat der Kuchen geschmeckt, obwohl er mir statt Sauer- Schwarzkirchen eingekauft hat.
Angie5
sagt:
sagt: 11.04.2012 13:06
Danke für die tollen Kommentare.....
TonkaWaykan
sagt:
sagt: 19.04.2012 18:47
Herrlich, immer wieder. Ich habe letztes Mal aus Mangel an Mandeln einfach Haselnüsse für die Streusel genommen. Das fand ich glatt noch besser und mache das jetzt immer so. :) Fünf Sterne sind abgegeben.
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