Obstsalat mit Vanille - Joghurt Sauce
| 250 g | Erdbeeren |
| 250 g | Melone(n) (z.B. Wassermelone oder Honigmelone) |
| 2 | Orange(n) (Blutorangen) |
| 2 | Kiwi |
| 100 g | Zucker |
| 5 Becher | Joghurt (Sahne-Joghurt) |
| ¼ Liter | Schlagsahne |
| Buttervanille-Aroma (alternativ frische Vanille) |
Zubereitung
Das Obst waschen und gegebenenfalls nach Wunsch schälen. Die Früchte klein schneiden. Aus der Melone Kugeln ausstechen. Alles miteinander vermengen und mit 50 g Zucker betreuen.
Die Sahne schlagen und mit den Joghurts verrühren. Mit Vanillearoma und dem restlichen Zucker abschmecken.
Das Obst in schönen Nachtischschalen mit jeweils mit einem großen Klecks von dem angerührten Joghurt servieren.
Die Sahne schlagen und mit den Joghurts verrühren. Mit Vanillearoma und dem restlichen Zucker abschmecken.
Das Obst in schönen Nachtischschalen mit jeweils mit einem großen Klecks von dem angerührten Joghurt servieren.
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