Henglein
Rama Cremefine
| Bananenkuchen
)
| 300 g | Banane(n) |
| 3 | Ei(er) |
| 150 g | Zucker |
| 100 g | Butter oder Margarine |
| 2 EL | Kakaopulver |
| 2 TL | Backpulver |
| 1 TL | Zimt |
| 250 g | Mehl (Weizen Typ 1050) |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Eier, Zucker und Butter/Margarine schaumig rühren. Die restlichen Zutaten zufügen und zu einem Teig verarbeiten. Diesen nun in eine ca. 25 cm lange, gefettete Kastenform füllen.
Ca. 60 Minuten bei 180° C Ober- und Unterhitze backen.
Ca. 60 Minuten bei 180° C Ober- und Unterhitze backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Laabertasche 
sagt:
sagt: 13.11.2011 15:50
Bekommen gleich unerwarteten Besuch. Die Zutatenliste für diesen Kuchen, war (bis auf das Kakaopulver - wurde durch Kaba ersetzt) vorhanden, deswegen hab ich mich für diesen Kuchen entschieden. Schmeckt sehr gut und war einfach und vor allem schnell herzustellen.
Ein Drittel der Menge reicht für 12 Mini-Muffins.
LG Laabertasche
Ein Drittel der Menge reicht für 12 Mini-Muffins.
LG Laabertasche
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