| Ipanema
alkoholfreie Caipirinha
)
| ½ | Limette(n) |
| 2 Spritzer | Limettensaft oder Limettensirup |
| 4 cl | Maracujasaft |
| Eis, zerkleinert | |
| Ginger Ale | |
| 2 TL | Rohrzucker |
Zubereitung
Die halbe Limette wird in kleine Stücke (Achtel) geschnitten und zusammen mit dem Zucker in einem stabilen Longdrinkglas angepresst. Maracujasaft und Limettensaft zugeben.
Zerkleinertes Eis in das Glas geben, mit Ginger Ale auffüllen und umrühren.
Zerkleinertes Eis in das Glas geben, mit Ginger Ale auffüllen und umrühren.
Kommentare anderer Nutzer
alongcamepolly11 
sagt:
sagt: 13.06.2006 18:06
Hallo,
So muss ein Ipanema schmecken!!! Habe viel in vielen Bars ausprobiert und habe immer wieder Unterschiede festgestellt. Aber der hier ist super klasse! Vielen Dank!
LG
alongcamepolly11
So muss ein Ipanema schmecken!!! Habe viel in vielen Bars ausprobiert und habe immer wieder Unterschiede festgestellt. Aber der hier ist super klasse! Vielen Dank!
LG
alongcamepolly11
04.12.2006 01:07
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Danke für das Rezept! Mein Sohn hat diesen Drink beim Mallorca-Urlaub kennen- und lieben gelernt. Und so war es eine tolle Überraschung, als er heute im Adventskalender eine Limette fand - mit dem Versprechen eines Ipanemas heute abend.
Allerdings hat er nach dem ersten Glas gemeint: Zu süß, also zu viel Zucker dran. Die nächsten beiden Gläser haben wir dann nur noch mit je 1 TL Rohrzucker zubereitet. Und den Zucker jeweils schön mit etwas Saft im Mörser zerrieben, damit er sich auch wirklich gut löst.
Ergebnis: Ein sehr zufriedener und dankbarer Sohn (weils echt lecker war) - und eine zufriedene Mutti (weil die Überraschung geglückt ist).
Dankeschön!
Sonnige Grüße vom Bäumchen.
Danke für das Rezept! Mein Sohn hat diesen Drink beim Mallorca-Urlaub kennen- und lieben gelernt. Und so war es eine tolle Überraschung, als er heute im Adventskalender eine Limette fand - mit dem Versprechen eines Ipanemas heute abend.
Allerdings hat er nach dem ersten Glas gemeint: Zu süß, also zu viel Zucker dran. Die nächsten beiden Gläser haben wir dann nur noch mit je 1 TL Rohrzucker zubereitet. Und den Zucker jeweils schön mit etwas Saft im Mörser zerrieben, damit er sich auch wirklich gut löst.
Ergebnis: Ein sehr zufriedener und dankbarer Sohn (weils echt lecker war) - und eine zufriedene Mutti (weil die Überraschung geglückt ist).
Dankeschön!
Sonnige Grüße vom Bäumchen.
heavymetal 
sagt:
sagt: 28.01.2007 18:42
Hallo!
Danke für diesen leckeren Drink, ist eine echte Alternative.
(vor allem wenn man ein paar echte Caipi's zu viel hatte)
LG Heavymetal
Danke für diesen leckeren Drink, ist eine echte Alternative.
(vor allem wenn man ein paar echte Caipi's zu viel hatte)
LG Heavymetal
Pets
sagt:
sagt: 02.05.2007 22:08
Suuupppppperlecker!!! Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG Pets
LG Pets
_Anju_ 
sagt:
sagt: 12.02.2008 15:29
hammer man vermisst den alkohol überhaupt nicht!
5 sternchen :o)
5 sternchen :o)
02.06.2008 10:09
Hallo,
einfach ein super leckeres Rezept! Der Cocktail kam am Wochenende sehr gut an.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG
gevoreny
einfach ein super leckeres Rezept! Der Cocktail kam am Wochenende sehr gut an.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG
gevoreny
Mrs.Brisby 
sagt:
sagt: 10.06.2008 10:40
Hi,
mein absoluter Sommerdrink! Da ich keinen Caipi mag, hat mir mal ein Barkeeper den Ipanema gemacht. Allerdings ohne zusätzl. Spritzer Limettensirup und vor allem ohne Maracujasaft. Der Zucker soll sich auch nicht auflösen, sondern schön im Mund crunchen. ;-) Dann ist es auch nicht so süß.
Eine Sache habe ich allerdings festgestellt, ich bekomme von zu viel Ginger Ale Kopfschmerzen am nächsten Tag. Von Alkohol habe ich nie einen Kater, vielleicht sollte ich dabei bleiben. *g*
LG und auf einen tollen Sommer,
Mrs Brisby
mein absoluter Sommerdrink! Da ich keinen Caipi mag, hat mir mal ein Barkeeper den Ipanema gemacht. Allerdings ohne zusätzl. Spritzer Limettensirup und vor allem ohne Maracujasaft. Der Zucker soll sich auch nicht auflösen, sondern schön im Mund crunchen. ;-) Dann ist es auch nicht so süß.
Eine Sache habe ich allerdings festgestellt, ich bekomme von zu viel Ginger Ale Kopfschmerzen am nächsten Tag. Von Alkohol habe ich nie einen Kater, vielleicht sollte ich dabei bleiben. *g*
LG und auf einen tollen Sommer,
Mrs Brisby
09.07.2008 20:17
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
bisher habe ich den Ipanema auch nach diesem Rezept getrunken.
Bei unserem letzten -etwas spontanen Coctailabend- hatte ich aber keinen Maracujasaft und kein Ginger Ale.
Also haben wir den Coctail wie folgt gemacht und ihn für sehr lecker befunden:
1 Limette in Achtel mit Rohzucker zerdrücken
Eis dazu und dann mit Bionade Orange/Ingwer auffüllen.
LG
schanette
bisher habe ich den Ipanema auch nach diesem Rezept getrunken.
Bei unserem letzten -etwas spontanen Coctailabend- hatte ich aber keinen Maracujasaft und kein Ginger Ale.
Also haben wir den Coctail wie folgt gemacht und ihn für sehr lecker befunden:
1 Limette in Achtel mit Rohzucker zerdrücken
Eis dazu und dann mit Bionade Orange/Ingwer auffüllen.
LG
schanette
utekira 
sagt:
sagt: 15.09.2008 12:07
sehr gut wenn man noch Autofahren muß aber was frisches trinken möchte lecker
Dankeschön
lg Ute
Dankeschön
lg Ute
utekira
sagt:
sagt: 24.09.2008 12:41
Hatte auf unserer Party wollten auch einige die keinen Alk . für die war das genau richtg
Dankeschön
lg Ute
Dankeschön
lg Ute
Vampirkönigin
sagt:
sagt: 26.09.2008 12:04
Zu meiner Junggesellenin-Party der absolute Renner!!!!
Vielen Dank für das tolle Rezept....volle Punktzahl ;0)
Vielen Dank für das tolle Rezept....volle Punktzahl ;0)
Fledermausi
sagt:
sagt: 17.11.2008 20:30
Ein Superrezept, das ich zu meinem Geburtstag ausprobiert habe. Eigentlich nur als Willkommensdrink, letztlich habe ich den ganzen Abend mit der Produktion weiterer Drinks verbracht !!! Superrezept !!!
TinaMaus84
sagt:
sagt: 19.12.2008 13:20
hallöchen!
endlich habe ich das rezept für diesen cocktail gefunden! es ist mein absoluter lieblings-cocktail in meiner stamm-bar. leider hab ich den noch nie so gut hinbekommen wie mit diesem rezept! danke!
lg
tinamaus
endlich habe ich das rezept für diesen cocktail gefunden! es ist mein absoluter lieblings-cocktail in meiner stamm-bar. leider hab ich den noch nie so gut hinbekommen wie mit diesem rezept! danke!
lg
tinamaus
Sonja-Diana
sagt:
sagt: 23.12.2008 12:59
Super lecker!!!!!!!!!!!! Hatte es für meine schwangere Freundin gemacht! Die war begeistert und auch die anderen fanden es klasse! Schmeckt im Sommer bestimmt noch besser!
Funny80
sagt:
sagt: 01.01.2009 07:52
Der absolute Knaller ! Wir haben dieses Rezept für unsere gestrige Silvesterparty probiert, da ich der totale Caipi-Fan bin durch meine derzeitige Schwangerschaft aber natürlich auf Alkohol verzichte.
Ich habe schon soooo viele verschiedene Caipirinhas geschlürft in meinem Leben, aber noch NIE war ein alkoholfreier dabei der genauso schmecke wie ein Original...bis gestern. Tausend Dank für diesen Trinkgenuß !
Ich habe schon soooo viele verschiedene Caipirinhas geschlürft in meinem Leben, aber noch NIE war ein alkoholfreier dabei der genauso schmecke wie ein Original...bis gestern. Tausend Dank für diesen Trinkgenuß !
ChefKimmy
sagt:
sagt: 06.05.2009 11:34
Sehr sehr lecker! Habe gestern 2 große Gläser davon getrunken :-)
Habe allerdings eine ganze Limette reingemacht und dann beim 2. Glas nur nochmal mit Saft, Ginger Ale und Eis aufgefüllt.
Sehr empfehlenswert, vorallem für schöne Sommertage!
Besten Dank!
Habe allerdings eine ganze Limette reingemacht und dann beim 2. Glas nur nochmal mit Saft, Ginger Ale und Eis aufgefüllt.
Sehr empfehlenswert, vorallem für schöne Sommertage!
Besten Dank!
gabiwiss
sagt:
sagt: 02.08.2009 12:34
hallo zusammen,
diesen göttlichen drink habe ich gestern den ganzen abend gemischt.
einfach legga...........
gruß gabi
diesen göttlichen drink habe ich gestern den ganzen abend gemischt.
einfach legga...........
gruß gabi
biene16
sagt:
sagt: 20.09.2009 22:05
Hab ich vor kurzen im Urlaub kennen gelernt und jetzt nach deinem Rezept nach gemixt.
War sofort wieder in Gedanken im Urlaub. Echt toll.
LG Biene
War sofort wieder in Gedanken im Urlaub. Echt toll.
LG Biene
sweetcake84
sagt:
sagt: 28.12.2009 19:15
Hi, ich bin schwanger und auf der Suche nach Rezepten für Silvester-Drinks und ich muss sagen KÖSTLICH!!! Absolut empfehlenswert und den Alkohol vermisst man überhaupt nicht. Habe aber 1 1/2 TL Rohrzucker genommen und noch einen guten Schuss Lime Juice.
Wünsche alle einen guten Rutsch ins neue Jahr!
Wünsche alle einen guten Rutsch ins neue Jahr!
Cookiesmaker
sagt:
sagt: 30.12.2009 13:49
Super lecker!
Habs das erste Mal getrunken und mich sofort verliebt ;-)
Ist zurzeit mein Lieblingsgetränk.
Liebe Grüße
Habs das erste Mal getrunken und mich sofort verliebt ;-)
Ist zurzeit mein Lieblingsgetränk.
Liebe Grüße
Panco_007
sagt:
sagt: 17.03.2010 11:46
Von mir auch 5 Sterne !
Habe den Cocktail im "la Siesta" getrunken weil ich Fahrer war, aber werde bestimmt auch nochmal zu diesem greifen auch wenn ich nicht fahren muss !!!
Habe den Cocktail im "la Siesta" getrunken weil ich Fahrer war, aber werde bestimmt auch nochmal zu diesem greifen auch wenn ich nicht fahren muss !!!
abondi009
sagt:
sagt: 20.05.2010 21:44
Dieser Cocktail war bei unseren letzen Party der Renner.
LG
abondi009
LG
abondi009
Annemaus2010
sagt:
sagt: 08.06.2010 15:12
Hört sich echt super an,
jedoch habe ich keinen rohrzucker im haus und wollte daher fragen ob man auch eine alternative verwenden kann ?
Dann habe ich noch eine frage:
wie zerkleinert ihr euer eis ? ich möchte ja nichts unbeabsichtigt beschädigen :D
lg anne
jedoch habe ich keinen rohrzucker im haus und wollte daher fragen ob man auch eine alternative verwenden kann ?
Dann habe ich noch eine frage:
wie zerkleinert ihr euer eis ? ich möchte ja nichts unbeabsichtigt beschädigen :D
lg anne
15.07.2010 08:42
guten morgen,
nachdem ich immer für dieses Getränk 5 Euronen zahlen musste und der bei weitem nicht so lecker war wie dieses Rezept hier, bin ich überglücklich auf dieses wunderbare, erfrischende und köstliche Getränk gestoßen zu sein.
Einfach nur perfekt, daher von mir 5 *****
Bilder sind hochgeladen!
Liebe Grüße
Gianna
nachdem ich immer für dieses Getränk 5 Euronen zahlen musste und der bei weitem nicht so lecker war wie dieses Rezept hier, bin ich überglücklich auf dieses wunderbare, erfrischende und köstliche Getränk gestoßen zu sein.
Einfach nur perfekt, daher von mir 5 *****
Bilder sind hochgeladen!
Liebe Grüße
Gianna
LayanaKysira
sagt:
sagt: 16.07.2010 16:05
Vielen, vielen Dank für dieses wunderbare Rezept!
Es schmeckt wirklich toll und sieht zudem auch noch sehr erfrischend aus. Gerade an solchen heißen Tagen ist man froh, in Kürze solch etwas Erfrischendes mit nur wenig Zutaten zu zaubern. :) Danke! Von mir gibt's ohne großes Überlegen satte fünf Sternchen.
Liebe Grüße
Es schmeckt wirklich toll und sieht zudem auch noch sehr erfrischend aus. Gerade an solchen heißen Tagen ist man froh, in Kürze solch etwas Erfrischendes mit nur wenig Zutaten zu zaubern. :) Danke! Von mir gibt's ohne großes Überlegen satte fünf Sternchen.
Liebe Grüße
S1n1stra
sagt:
sagt: 12.08.2010 15:14
ich hab mal ne frage geht es im rezept um marakuja saft oder diesen syrup?
Okapi
sagt:
sagt: 12.08.2010 18:56
Okapi
sagt:
sagt: 12.08.2010 18:57
Toll ,dass euch der Drink so toll schmeckt.
Vielen Dank für die Feedbacks.
Vielen Dank für die Feedbacks.
Hasenpipi69
sagt:
sagt: 19.08.2010 14:03
Wow... sehr lecker!
Das mit dem Maracujasaft war mir völlig neu.
Schmeckt mit dem M.saft um Klassen besser :o)
Ist schon in meiner Rezeptsammlung gespeichert.
Vielen Dank
Das mit dem Maracujasaft war mir völlig neu.
Schmeckt mit dem M.saft um Klassen besser :o)
Ist schon in meiner Rezeptsammlung gespeichert.
Vielen Dank
01.01.2011 14:11
Hallo,
ein leckerer Drink- erfrischend, fruchtig und nicht zu süß!
Bild folgt.
LG, Sarah
ein leckerer Drink- erfrischend, fruchtig und nicht zu süß!
Bild folgt.
LG, Sarah
Eingeschränkte Kommentare
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Die neusten Kommentare:
UtiS83 
sagt:
sagt: 21.01.2011 14:24
Ich liebe es!!! 5 Sterne!!!
Das war MEIN Erfrischungsgetränk in dem heißen Sommer letztes Jahr.
Das war MEIN Erfrischungsgetränk in dem heißen Sommer letztes Jahr.
sweetsister
sagt:
sagt: 06.02.2011 15:49
OJE! Ich bin süchtig!! Das schmeckt soooo lecker!! :-) Ich trinke auch gerne Caipi, bin aber nicht so der Alkohol-Fan, deshalb ist dieses Rezept so toll! Es schmeckt super, ein bisschen fruchtig, aber nicht zu süß.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Viele Grüße, Sweetsis
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Viele Grüße, Sweetsis
tubisd
sagt:
sagt: 22.03.2011 16:57
es ist mein lieblingscocktail und schmeckt super gut...
ich empfehle es auch allen meinen freunden weiter und die sind auch alle begeistert...
ich empfehle es auch allen meinen freunden weiter und die sind auch alle begeistert...
Zauberfee123
sagt:
sagt: 09.05.2011 21:17
Ein super Rezept, 5 Sterne von mir!
Hab neben den Limetten noch 3 kleine Honigmelonenstückchen ins Glas getan - ein Traum!
Statt Rohrzucker habe ich einfach braunen Zucker genommen, war auch so super lecker =)
Vor allem gut für die heißen Sommertage.
Hab neben den Limetten noch 3 kleine Honigmelonenstückchen ins Glas getan - ein Traum!
Statt Rohrzucker habe ich einfach braunen Zucker genommen, war auch so super lecker =)
Vor allem gut für die heißen Sommertage.
02.06.2011 10:24
Gestern war ich mal wieder dran mit heimfahren und habe mich deswegen für den Ipanema entschieden.
Wahnsinn, man hat den fehlenden Alkohol überhaupt nicht vermisst. Nach Rückfrage beim Barkeeper wusste ich dann auch wie er diesen macht (ohne Maracuja- und Limettensaft) - werde aber diese Variante auch mal probieren und dann auch ein Foto hochladen.
Wahnsinn, man hat den fehlenden Alkohol überhaupt nicht vermisst. Nach Rückfrage beim Barkeeper wusste ich dann auch wie er diesen macht (ohne Maracuja- und Limettensaft) - werde aber diese Variante auch mal probieren und dann auch ein Foto hochladen.
Hansn
sagt:
sagt: 01.08.2011 19:18
Wie viel Ginger ale muss den da rein?
Okapi
sagt:
sagt: 01.08.2011 20:25
hallo Hansn
nachdem die Zutaten (Eis,Zucker ,Limette ,Majacujasaft) im Glas sind, einfach mit Ginger Ale auffüllen.
Wieviel Ginger Ale du nimmst ist reine Geschmackssache ;-)
nachdem die Zutaten (Eis,Zucker ,Limette ,Majacujasaft) im Glas sind, einfach mit Ginger Ale auffüllen.
Wieviel Ginger Ale du nimmst ist reine Geschmackssache ;-)
_Jessi_ 
sagt:
sagt: 15.08.2011 14:46
Hallo,
ich hab eine Frage ich war diesen Sommer in Berlin (meine Eltern besuchen da ich jetz in Belgien wohne). Ich wollte ein paar Drings für uns alle machen. Meine Mutter, mein Freund und ich warn in vielen Geschäften unterwegs um alles zu holen, haben allerdings nirgens Maracujasaft gefunden. Wo kann man den denn kaufen?? Da ich diesen Cocktail gerne das nächste mal ausprobieren würde (mit Maracujasaft).
Es hört sich nähmlich himmlich an!
LG _Jessi_
ich hab eine Frage ich war diesen Sommer in Berlin (meine Eltern besuchen da ich jetz in Belgien wohne). Ich wollte ein paar Drings für uns alle machen. Meine Mutter, mein Freund und ich warn in vielen Geschäften unterwegs um alles zu holen, haben allerdings nirgens Maracujasaft gefunden. Wo kann man den denn kaufen?? Da ich diesen Cocktail gerne das nächste mal ausprobieren würde (mit Maracujasaft).
Es hört sich nähmlich himmlich an!
LG _Jessi_
Nila80
sagt:
sagt: 18.10.2011 23:17
Der absolute Partyrenner. Bringt sogar Sommerfealing mit!
Keine Kopfweh:)
und IMMER einen Heimfahrer.
Vielen Dank dafür
Keine Kopfweh:)
und IMMER einen Heimfahrer.
Vielen Dank dafür
Isilya
sagt:
sagt: 19.11.2011 00:41
Ich bin im 6. Monat schwanger und mein Zukünftiger und sein Bruder haben sich grade einen richtigen Caipi gemacht und ich war ganz traurig, weil ich den so liebe. Da hab ich mich auf die Suche nach einer alkoholfreien Alternative gemacht und bin auf dieses Rezept gestoßen und glücklicherweise haben wir fast alle Zutaten da. Zwar haben wir keinen richtigen Maracujasaft, dafür aber Hohes-C Naturelle Apfel-Maracuja (ich hoffe ich darf das hier so posten^^) und auch damit schmeckt es super! Ich werde mir allerdings morgen wohl doch noch richtigen Saft kaufen, um das Rezept 1:1 ausprobieren zu können.
Danke für diese leckere Alternative :)
Danke für diese leckere Alternative :)
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