Henglein
Rama Cremefine
| Bratwurst in Panade
)
| 4 | Bratwurst |
| 2 EL | Senf, mittelscharf bis scharf |
| 4 EL | Mehl |
Zubereitung
Die Bratwürste mit Senf bestreichen und in Mehl wenden. Dann in die Pfanne und nicht zu heiß braten. Die Bratwurst wird knusprig, schmeckt so viel herzhafter.
Am besten schmeckt es mit Bratkartoffeln und Salat.
Am besten schmeckt es mit Bratkartoffeln und Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
13.11.2007 19:22
Hallo velten 43
Ich kannte von zu Hause nur die Methode mit dem Mehl panieren. Total lecker sind die Bratwürstchen, wie in Deinem Rezept.
lG ulkig
Ich kannte von zu Hause nur die Methode mit dem Mehl panieren. Total lecker sind die Bratwürstchen, wie in Deinem Rezept.
lG ulkig
dollymaus1 
sagt:
sagt: 11.12.2007 12:58
suuuuper lecker.... habs heut zum mittag ausprobiert ! werde es jetzt immer so machen !
danke für die idee !!!
danke für die idee !!!
16.08.2008 23:03
Hallo Velten,
hat uns sehr gut geschmeckt. Auf diese Idee wäre ich so gar nicht gekommen.
Vielen Dank und schönen Gruß Schoko*ladina
hat uns sehr gut geschmeckt. Auf diese Idee wäre ich so gar nicht gekommen.
Vielen Dank und schönen Gruß Schoko*ladina
taliafee 
sagt:
sagt: 09.05.2009 18:50
Hallo,
von daheim kenn ich es ähnlich:
statt mit Senf bestrichen, hat meine Mama die Bratwürste erst in Milch gewendet und dann im Mehl.
Ist dann die "milde" Variante... ;-)
LG
von daheim kenn ich es ähnlich:
statt mit Senf bestrichen, hat meine Mama die Bratwürste erst in Milch gewendet und dann im Mehl.
Ist dann die "milde" Variante... ;-)
LG
25.03.2010 07:22
Mal etwas anderes. Mir sind die Bratwürste zwar durch den Senf etwas dunkel geraten, beim nächsten Mal besser aufpassen. Aber man spart sich Abwasch, da man keinen Senf oder Ketschup mehr ""nebenbei" auf den Teller tun muß. Geschmeckt hats!
dreichert1 
sagt:
sagt: 04.05.2010 08:03
sei gegrüßt,feine oder grobe bratwurst oder ist es egal
velten43 
sagt:
sagt: 07.05.2010 18:05
16.10.2010 15:11
schnell und lecker. Gabs hier zu Nudeln mit Käse und Feldsalat.
lg, Evi
lg, Evi
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ist ne Gute Idee.
Hat sehr gut geschmeckt, werde dies öfters machen.
Danke!
LG Silvia
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