Charlies spanische Zwiebelschnitten
Zubereitung
Die Zwiebelringe in wenig Butter dünsten. Das in schräge Scheiben geschnittene Weißbrot mit Butter bestreichen. Scheibletten in Dreiecke schneiden und auf die Brote legen. Ein paar Zwiebelringe darauf legen mit Paprika und Pfeffer bestreuen. Bei 200° Grad überbacken, bis der Käse cremig verläuft.
| Arbeitszeit: |
ca. 20 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
22.02.06
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| Rezept-Statistiken: |
3.585 (2)* gelesen
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* nur in diesem Monat
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Verfasser:
Charlie64 
Mitglied seit 25.01.2005
1.216 Beiträge (ø0,45/Tag)
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ist wirklich eine super Vorspeise: habe die Zwiebeln (wie ich sie normalerweise als Grillbeilage mache) in Orangensaft und Zucker karamellisieren lassenund Toastbrot verwendet.
beim nächsten Mal werde ich geriebenen Emmentaler oder Gruyèye statt Scheibletten verwenden.
ist aber in unsere "Hitliste" aufgenommen
c u
Mike
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