Henglein
Rama Cremefine
| Schnelle Cocktailsauce
zu Gegrilltem, Fondue oder Raclette
)
| 1 Becher | Joghurt |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 2 EL | Tomatenketchup |
| 1 EL | Meerrettich, evtl. aus dem Glas |
| 1 EL | Cognac |
| etwas | Salz und Pfeffer, frisch gemahlen |
| 1 Prise | Chilipulver |
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander verrühren. Die Sauce ist sofort zum Verzehr geeignet.
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Kommentare anderer Nutzer
05.01.2007 11:12
Hei,
sehr leckere und schnelle Sauce. Ich habe statt Cognac aber Wodka genommen.
LG PettyHa
sehr leckere und schnelle Sauce. Ich habe statt Cognac aber Wodka genommen.
LG PettyHa
12.01.2008 16:40
Halllo,
hatte keinen Cognac und habe Sherry genommen, und statt Joghurt eine saure Sahne. Alles superlecker, und vor allem: Ohne Mayonaise, also auch noch figurfreundlich.
Habe das Rezept gespeichert. Vielen Dank.
LG souzel
hatte keinen Cognac und habe Sherry genommen, und statt Joghurt eine saure Sahne. Alles superlecker, und vor allem: Ohne Mayonaise, also auch noch figurfreundlich.
Habe das Rezept gespeichert. Vielen Dank.
LG souzel
18.01.2008 07:06
Freut mich, dass euch die Sauce schmeckt. Ich hab diese Sauce eigentlich aus der Not heraus zusammen gemischt, denn ich hatte damals keine Mayo. Jetzt finde ich, dass sie ohne sowieso besser schmeckt.
Lg, Sandy
Lg, Sandy
07.01.2009 14:57
War ganz lecker, habe allerdings um noch etwas Farbe zu bekommen Tomatenmark untergemischt.
LG Julie
LG Julie
10.01.2009 18:07
15.01.2009 21:04
Lecker, lecker, lecker!
GLG
francette
GLG
francette
Nove13 
sagt:
sagt: 30.12.2009 21:41
Huhu,
hab gerade das Rezept ausprobiert und für sehr gut befunden. Gibt es morgen dann zum Fondue.
Vielen Dank dafür.
Gruß
Nove13
hab gerade das Rezept ausprobiert und für sehr gut befunden. Gibt es morgen dann zum Fondue.
Vielen Dank dafür.
Gruß
Nove13
EskeSavina 
sagt:
sagt: 01.01.2010 17:03
Ich habe vor einigen Tagen für den gestrigen Abend eine schnelle Sauce für´s Raclette gesucht. Ich habe daraufhin dieses Rezept gefunden und es ausprobiert. Diese Sauce hat schon so ihren speziellen Geschmack, und war leider nicht so unser Ding. Sorry!
Schweiz555 
sagt:
sagt: 11.03.2010 15:59
Die Sauce war ganz gut, es fehlte mir aber das gewisse Etwas. Für eine schnelle, figurfreundliche Variante finde ich sie aber empfehlenswert.
11.03.2010 19:38
Vielen Dank für eure Bewertungen und Kommentare.
Lg, Sandy
Lg, Sandy
eflip 
sagt:
sagt: 12.04.2010 15:35
Sehr praktisch wenns mal schnell gehen soll und noch dazu absolut lecker.
Besten Dank!!!!
Besten Dank!!!!
WollMaus62
sagt:
sagt: 10.03.2011 22:37
Ich habe sie zum Geburtstag meiner Tochter zum Raclette gemacht.
Einfach perfeckt. Mir kommt keine fertige Cocktailsoße aus der Flasche mehr ins Haus.
LG Eure WollMaus62
Einfach perfeckt. Mir kommt keine fertige Cocktailsoße aus der Flasche mehr ins Haus.
LG Eure WollMaus62
Elne 
sagt:
sagt: 12.04.2011 07:22
Bei mir kam in Ermangelung von Cognac ein Schuss Brandy an die Sauce. Was bleibt ist nur die Frage warum man sowas mal fertig gekauft hat, wenn es so schnell zu machen ist und tausendmal besser schmeckt.
Vielen Dank fuer das Rezept!
Vielen Dank fuer das Rezept!
gold-beere
sagt:
sagt: 19.11.2011 15:48
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe zum Raclette diese Sauce probiert und finde sie echt gut!
Habe zwar Brandy statt Cognac verwendet und mehr Ketchup genommen, da es uns sonst zu stark nach Joghurt geschmeckt hat, aber das Ergebnis war echt klasse :-)
Ich werde bestimmt keine Cocktailsauce mehr fertig kaufen :-)
Danke für das tolle Rezept!
LG
Habe zwar Brandy statt Cognac verwendet und mehr Ketchup genommen, da es uns sonst zu stark nach Joghurt geschmeckt hat, aber das Ergebnis war echt klasse :-)
Ich werde bestimmt keine Cocktailsauce mehr fertig kaufen :-)
Danke für das tolle Rezept!
LG
andrsvoss
sagt:
sagt: 03.01.2012 08:08
19.11.2011 22:37
Danke für all die netten Kommentare! Lg, Sandra
stupsi46
sagt:
sagt: 27.12.2011 18:03
Hab mein eigenes Rezept schon so oft gemacht - wollte ein mal eine neue Variante ausprobieren - hab die Sauce für meinen Krabbencockail genommen - ich sag nur: lecker, lecker....
Allerdings hab ich für den Krabbencocktail die doppelte Menge genommen und auch vom Ketchup etwas mehr dran getan und noch Dill hinzugefügt.
Hammersauce!
Perfekt!5*
LG
stupsi46
Allerdings hab ich für den Krabbencocktail die doppelte Menge genommen und auch vom Ketchup etwas mehr dran getan und noch Dill hinzugefügt.
Hammersauce!
Perfekt!5*
LG
stupsi46
03.01.2012 15:46
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