Henglein
Rama Cremefine
| Makkaroni - Auflauf
)
| 800 g | Blattspinat (TK) |
| 480 g | Nudeln (Makkaroni), gegart gewogen |
| 105 g | Schafskäse |
| 120 g | saure Sahne |
| 200 ml | Brühe |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 2 EL | Paniermehl |
| Muskat, gerieben | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Blattspinat antauen lassen und in etwas Salzwasser garen. Gut ausdrücken und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Knoblauchzehen zerdrücken und untermischen.
Makkaroni mit Spinat in eine Auflaufform geben. Saure Sahne mit Brühe verrühren und angießen. Schafskäse zerkrümeln und mit dem Paniermehl mischen. Über den Auflauf streuen und im Backofen bei 180 Grad (Gas Stufe 2) ca. 20 Minuten backen.
WW 5 P. pro Person
Makkaroni mit Spinat in eine Auflaufform geben. Saure Sahne mit Brühe verrühren und angießen. Schafskäse zerkrümeln und mit dem Paniermehl mischen. Über den Auflauf streuen und im Backofen bei 180 Grad (Gas Stufe 2) ca. 20 Minuten backen.
WW 5 P. pro Person
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Kommentare anderer Nutzer
Wickie78 
sagt:
sagt: 06.10.2007 10:26
schlemmerin85 
sagt:
sagt: 21.01.2009 14:49
Hallo,
ich fand es wirklich lecker! Muss aber sagen das ich mich nicht ganz an das Rezept gehalten habe. Anstatt Makkaroni habe ich Penne Rigate Nudeln genommen (waren doppelt so günstig)! Und den Knoblauch habe ich durch Knoblauchsalz ersetzt, da es sonst zu intensiv/scharf wäre (meine Kinder 4 und 1 Jahr essen ja auch mit)!
Aber ich fand das essen wirklich sehr lecker, einfach und schnell gemacht! Danke!
Lg Jana
ich fand es wirklich lecker! Muss aber sagen das ich mich nicht ganz an das Rezept gehalten habe. Anstatt Makkaroni habe ich Penne Rigate Nudeln genommen (waren doppelt so günstig)! Und den Knoblauch habe ich durch Knoblauchsalz ersetzt, da es sonst zu intensiv/scharf wäre (meine Kinder 4 und 1 Jahr essen ja auch mit)!
Aber ich fand das essen wirklich sehr lecker, einfach und schnell gemacht! Danke!
Lg Jana
macki1981
sagt:
sagt: 23.01.2009 13:57
Hallo Wickie!!!
Habe dein Rezept ausprobiert und muss sagen grundsätzlich war es eigentlich lecker,
aber da die Makkaronis schon gekocht waren konnten sie kein Wasser mehr ziehen und das ganze war
bei mir eher flüssig. Ich gebe aber noch nicht auf und probiere daher nächstes mal die Nudeln roh rein zu
geben und dafür etwas mehr flüssigkeit.
Lg macki1981
Habe dein Rezept ausprobiert und muss sagen grundsätzlich war es eigentlich lecker,
aber da die Makkaronis schon gekocht waren konnten sie kein Wasser mehr ziehen und das ganze war
bei mir eher flüssig. Ich gebe aber noch nicht auf und probiere daher nächstes mal die Nudeln roh rein zu
geben und dafür etwas mehr flüssigkeit.
Lg macki1981
GoneCheeky 
sagt:
sagt: 21.12.2010 19:12
Kann man denn anstatt Makkaroni auch Lasagneplatten benutzen? Oder werden die dann nicht durch?
Würde vlt. dann auch das Problem mit dem Über an Flüssigkeit lösen?
Ich find Makkaroni so "schwer" zu essen... Die winden sich immer über meinen Teller *gg*
Würde vlt. dann auch das Problem mit dem Über an Flüssigkeit lösen?
Ich find Makkaroni so "schwer" zu essen... Die winden sich immer über meinen Teller *gg*
Wickie78
sagt:
sagt: 22.12.2010 23:14
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