Schneller Nudelauflauf



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Zutaten für Portionen

500 g Nudeln
1 Becher Sahne
600 ml Wasser
2 TL Brühe
½ Tube/n Tomatenmark
250 g Käse, gerieben
200 g Erbsen (TK)
1 Pkt. Schinken, gekocht

Zubereitung

Die Nudeln ungekocht in eine Auflaufform geben. Sahne mit Wasser aufkochen, Tomatenmark und Brühe einrühren und alles über die Nudeln geben. Erbsen dazu. Abdecken und 10-15 Minuten bei ca. 600 W in der Mikrowelle garen.

Schinken würfeln und über die Nudeln geben, alles einmal kräftig umrühren und den Käse drüber geben. Ohne Deckel nochmal ca. 10 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.02.06
Rezept-Statistiken: 50.222 (36)* gelesen
377 (0)* gespeichert
1.838 (0)* gedruckt
40 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Melk Tellerwäscher


Mitglied seit 02.05.2005
2 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

cordi03 Suppenkoch sagt:  
22.02.2006 09:41
hallo melk,

na das hört sich doch mal schnell und gut an!
mein schatz isst aber überhaupt keine erbsen, könnt ich die wohl durch pilze ersetzen?

viele grüße
cordi

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Nudel-Fan  Hendlgriller sagt:  
05.06.2007 07:47
Hallo...

den Auflauf gab's gestern zum wiederholten Mal bei uns -
diesmal "leicht" abgewandelt mit Salami und Champignons...

War genauso lecker wie im Original ;-)

LG Elke

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CJ85 Hendlgriller sagt:  
12.06.2007 11:02
Hallo!

Im Backofen dürfte das ja auch kein Problem sein, oder?

Sowas schnelles liebe ich, vor allem wenn ich keine Zeit hab und mein Schatz steht neben mir und schreit "Hunger".

LG Jacky

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AFlores Küchenjunge sagt:  
31.07.2007 19:39
Hallo,
ich habe das Rezept heute ausprobiert und mein Schatzi war sehr begeistert, allerdings habe ich es etwas abgewandelt da er auch keine Erbsen mag.
Habe statt den Erbsen, Champignons aus dem Glas genommen und aucvh den Schinken weggelassen, und die Sahne durch Cremefine ersetzt, war aber sehr sehr lecker.
Morgen werde ich es wieder kochen, aber diesmal auch mit Fleisch, aber da ich keinen Schinken mag, werde ich Schinkenfleischwurst (ring) reinmachen.

Danke für das tolle und einfache, schnelle Rezept :)

LG, AFlores

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IndyJones Tellerwäscher sagt:  
02.02.2008 16:34
Hallo!

Der Auflauf ist wirklich sehr lecker und vor allem ohne viel Aufwand sehr schnell zuzubereiten!

Ich habe festgestellt, dass man bei der Zubereitung sehr darauf achten muss
1.) nicht zu wenig Flüssigkeit beizugeben und
2.) beim kräftigen Umrühren wirklich alle noch nicht garen Nudeln nach unten zu befördern.

Tolles Rezept, werde ich immer wieder in leichten Abwandlungen machen! :)

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selle1966 Smutje sagt:  
12.02.2008 17:50
Hallo Melk,

gab es gestern Abend auf die schnelle bei uns.

Hat uns allen super geschmeckt. Danke für das leckere und schnelle Rezept.

LG Heidrun

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Spacyyy Küchenjunge sagt:  
30.04.2008 05:25
Hilfreicher Kommentar:

Hallo zusammen.

Ich bin enttäuscht von diesem Auflauf. Hab alle Angaben beachtet, sogar 700 ml Wasser dazu getan und es war ein trockenes Etwas.
Verstehe nicht wie das Rezept auf 4 Sterne kommt.

LG Julia

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Tunis87 Tellerwäscher sagt:  
05.03.2012 23:21
Hallo Melk,

habe gestern Deinen Auflauf gemacht. Allerdings habe ich ihn im Backofen machen müssen, da die Auflaufform für meine Mikrowelle zu groß war.
Auch habe ich viel mehr Wasser (mit Brühe) und Tomatenmark genommen, da ich wusste, dass die Nudeln mit Soße bedeckt sein müssen, wenn Sie noch nicht gekocht sind.
Das Tomatenmark war etwas viel, aber der Auflauf hat super geschmeckt. Mein Sohn ist ständig mit dem Löffel noch mal dran, auch als er schon kalt war.
Ich habe noch Feta-Käse oben drauf gestreut.
Danke für Dein leckeres Rezept. Versuche noch die zwei Fotos reinzustellen, wenn ich es schaffe. Ist das erste Mal.

Gruß Tunis 87
Da

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