Zutaten

50 g Fett
50 g Butter
Zwiebel(n), gewürfelt
300 g Hackfleisch, gemischt
1 EL Mehl
80 ml Wasser
1 TL Fleischbrühe (instant)
  Salz
  Pfeffer
  Paprikapulver
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

In Fett und Butter die gewürfelten Zwiebeln anbraten. Hackfleisch zugeben und braten, bis es krümelig wird. Dann mit dem Mehl bestäuben und mit Wasser auffüllen, so dass eine Art Fleischbrei entsteht. Nun mit Brühe und Gewürzen abschmecken.

Dazu wird bei uns immer Kartoffelpüree und Saure Gurken serviert.
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