Schoko - Preiselbeer - Torte



Zutaten für Portionen

150 g Butter
150 g Zucker
Ei(er)
1 EL Kakaopulver
200 g Haselnüsse, grob gemahlene
1 EL Speisestärke
1 Glas Preiselbeeren
400 ml Schlagsahne
1 Pck. Sahnesteif
  Eierlikör nach Belieben
  Schokoladenraspel zum Verzieren

Zubereitung

Aus Butter, Zucker, Eiern, Kakao, Haselnüssen und Speisestärke einen Teig zubereiten, in eine Springform (Boden mit Backpapier ausgelegt) geben, im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 30 Minuten backen.

Aus der Form entfernen, abkühlen lassen, Preiselbeeren darauf streichen. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen, über die Preiselbeeren streichen, Eierlikör darüber gießen, mit Schokoraspeln bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 45 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.05.02
Rezept-Statistiken: 10.961 (9)* gelesen
34 (0)* gespeichert
541 (1)* gedruckt
7 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Jenny1 Küchenjunge


Mitglied seit 17.01.2002
32 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

inga_haas Kaltmamsell sagt:  
29.08.2004 00:09
sehr lecker und schnell zubereitet.
Ich habe die Preiselbeeren unter die Sahne gerührt, weil ich das so lieber mag.

Inga

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Tame Smutje sagt:  
05.09.2005 17:04
Das Rezept ist wirklich empfehlenswert! Fand die Mischung gut ... Boden sehr süß, Preiselbeeren etwas sauer ...

LG, Tame

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