| Oliven im Speck - Käse - Mantel
| 24 große | Oliven, grüne mit Mandelfüllung |
| 12 Scheibe/n | Bacon |
| 8 Scheibe/n | Käse (Edamer), dünn |
| 1 TL | Thymian, getrocknet |
Zubereitung
Oliven ggf. abspülen und trocken tupfen.
Speckscheiben längs halbieren und auf einer Arbeitsplatte nebeneinander verteilen. Käsescheiben längs dritteln und auf die Baconscheiben verteilen, mit Thymian bestreuen.
Die Oliven erst in den Käse, dann in den Bacon einwickeln und mit der Naht nach unten auf ein mit Alufolie umwickeltes Rost legen. Bei ca. 260° unterm Backofengrill in ca. 6 min knusprig braten.
Schmecken heiß, aber auch bei Zimmertemperatur.
Speckscheiben längs halbieren und auf einer Arbeitsplatte nebeneinander verteilen. Käsescheiben längs dritteln und auf die Baconscheiben verteilen, mit Thymian bestreuen.
Die Oliven erst in den Käse, dann in den Bacon einwickeln und mit der Naht nach unten auf ein mit Alufolie umwickeltes Rost legen. Bei ca. 260° unterm Backofengrill in ca. 6 min knusprig braten.
Schmecken heiß, aber auch bei Zimmertemperatur.
geschmacklich gut. leider läuft die Käsefüllung ziemlich aus.
LG Ciperine
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