Schnelle Blechnudeln



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Zutaten für Portionen

2 EL Öl
250 g Hackfleisch, gemischt
300 g Nudeln (Spiralnudeln)
1 m.-große Zwiebel(n)
200 g Zucchini
Paprikaschote(n), rot
150 g Käse, gerieben (Gouda)
 etwas Basilikum, zum Garnieren
  Salz
  Pfeffer, weiß
1 TL Öl, für das Blech

Zubereitung

Im Öl das Hackfleisch 5 Minuten krümelig braten. Nudeln im Salzwasser garen.
Zwiebeln würfeln, Zucchini und Paprikaschote klein schneiden. Alles zum Hackfleisch geben und kurz mitbraten. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Die abgetropften Nudeln und die Hälfte des Käses daruntermischen.

Auf einem gefettetem Blech (ca. 24x36cm) oder in einer Auflaufform verteilen. Den restlichen Käse drüberstreuen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 200°C 12-15 Minuten überbacken.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.02.06
Rezept-Statistiken: 22.112 (22)* gelesen
321 (0)* gespeichert
778 (0)* gedruckt
28 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

GoldDrache Chefkoch


Mitglied seit 27.08.2004
931 Beiträge (ø0,33/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Benesch  Chefkoch sagt:  
27.02.2006 14:03
Hallo GoldDrache,

ich habe Dein Rezept heute Mittag ausprbiert.
Das war super lecker.

Bin begeistert davon und werde dies jetzt öfters machen.

Vielen Dank, für die tolle Idee!

Liebe Grüße
Silvia

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Elarin Kaltmamsell sagt:  
21.11.2007 14:21
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Hallo!
Habe das Rezept heue Mittag ausprobiert und es hat uns ganz gut geschmeckt. Habe allerdings in Ermangelung von Spiralnudeln Maccaroni genommen, die sind leider stellenweise recht hart geworden. Aber sonst gut. Gibt's bestimmt mal wieder.

Gruß Elarin

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Sandy2509  Chefkoch sagt:  
06.06.2010 11:33
Hallo,
wirklich lecker, danke für das Rezept ;-)
Haben es in einer Auflaufform gebacken, da wir es nur für 2 Personen zubereitet haben. Foto hab ich hochgeladen.
LG, Sandy

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Bully98 Tellerwäscher sagt:  
06.11.2010 15:50
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Echt klasse, bin allerdings hingegangen und habe zu der Hack-Gemüse-Menge zum Schluß noch etwas Fleisch-Brühe, Tomatenmark + Schlagsahne hinzugefügt, so entstand etwas Soße ;o)

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laurinili  Hendlgriller sagt:  
15.12.2010 13:27
Hallo,

wirklich schnell und einfach. Habe aber Bully98's Idee aufgegriffen wegen der Soße.

LG Laurinili

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ancabi  Suppenkoch sagt:  
18.03.2011 19:41
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Ich kann mich nur anschließen, lecker , schnell und einfach. Auch ich habe eine Soße gemacht, aus Sahne und gehackten Tomaten und Kräutern.

LG ancabi

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