Henglein
Rama Cremefine
| Grüne Nudeln mit Hackbällchen
)
| 250 g | Bratwurst (Brät) |
| 250 g | Bandnudeln, grüne |
| 200 g | Sahne, süße |
| 4 | Möhre(n) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Nudeln kochen. Aus dem Brät Bällchen formen und in einer unbeschichteten Pfanne anbraten.
Die Möhren in Scheiben schneiden und kurz mitbraten. Mit der Sahne ablöschen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Knochlauchzehe pressen und zufügen.
Die Nudeln dazugeben und ca. 10 Minuten mitköcheln lassen.
Vor dem Servieren mit den Schnittlauchröllchen bestreuen.
Die Möhren in Scheiben schneiden und kurz mitbraten. Mit der Sahne ablöschen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Knochlauchzehe pressen und zufügen.
Die Nudeln dazugeben und ca. 10 Minuten mitköcheln lassen.
Vor dem Servieren mit den Schnittlauchröllchen bestreuen.
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