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Paprikaschiffchen mit Frischkäse
Zutaten
| 5 | Paprikaschote(n), rote, (ca 1 kg) |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| 400 g | Doppelrahmfrischkäse |
| 3 EL | Zitronensaft (frisch gepresst) |
| 200 g | Sahne |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| Salz | |
| Pfeffer, schwarzer | |
| 100 g | Mandel(n) in Blättchen |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 45 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: 93 kcal
Die Paprikaschoten waschen und längst halbieren. Kerngehäuse und Trennwände entfernen und jede Paprikahälfte längs in 3 Teile schneiden. Den Schnittlauch nach dem Waschen und Trockenschütteln in längere Stücke schneiden.
Den Frischkäse in einer Schüssel mit dem Zitronensaft, dem gepressten Knoblauch verrühren. Die steif geschlagene Sahne dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Creme in einen Spritzbeutel füllen und in die Paprika spritzen.
Die Mandelblättchen in einer beschichteten Pfanne hellbraun anrösten und über die Paprika verteilen. Mit dem Schnittlauch garnieren.
Man kann statt Paprika auch Chicoreeblätter nehmen.
Die Frischkäsecreme schmeckt als Dipp zu Rohkost oder zu Kräckern.
Den Frischkäse in einer Schüssel mit dem Zitronensaft, dem gepressten Knoblauch verrühren. Die steif geschlagene Sahne dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Creme in einen Spritzbeutel füllen und in die Paprika spritzen.
Die Mandelblättchen in einer beschichteten Pfanne hellbraun anrösten und über die Paprika verteilen. Mit dem Schnittlauch garnieren.
Man kann statt Paprika auch Chicoreeblätter nehmen.
Die Frischkäsecreme schmeckt als Dipp zu Rohkost oder zu Kräckern.
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Kommentare anderer Nutzer
Super Idee, genau das Richtige für meine Geburtstagsgäste. Schmeckt bestimmt klasse. Vielleicht werde ich aber noch kleine Schinkenwürfelchen untermengen.
Gruß
Marita
Gruß
Marita
Ist echt ein super Rezept, aber wir machen die Schiffchen einfach mit Schmand und Feta Käse. Der ist schön salzig, sodass man die Masse kaum noch würzen muss. Aber deine Variante probier ich auch mal!
Kara
Kara
Uhhh... Dein Eintrag ist zwar schon ziemlich alt, aber vlt. bist du ja immer noch aktiv hier und ich bekomme trotzdem eine Antwort =)
Wie habt ihr das mit dem Feta denn dann gemacht? Einfach zusammen gemischt und den Feta dabei "zerstampft"?
Wie habt ihr das mit dem Feta denn dann gemacht? Einfach zusammen gemischt und den Feta dabei "zerstampft"?
Danke für dieses Rezept, denn es ist super angekommen und war sehr schnell fertiggestellt!!
Wirklich sehr gut und lecker!
Gruß
Inga :-)
Wirklich sehr gut und lecker!
Gruß
Inga :-)
Gabs an meinem Geburtstag. War superlecker und vor allem gut vorzubereiten. Danke schön fürs Rezept!
LG Melle
LG Melle
endlich finde ich die "Füllung", weil ich diese in eingelegte rote und gelbe "Spitzpaprika" mache, was noch eine andere "Wariante" hat, weil der eingelegte Spitzpaprika wie aus dem Angebot beim "Grichen oder Türken" mundet
einfach lecker!! Danke für das Rezept
einfach lecker!! Danke für das Rezept
Danke für diese leckere Rezept. Paprika haben ganz super geschmeckt.
LG Bärenküche
LG Bärenküche
Super Rezept!
Ist bei meinen Freunden sehr gut angekommen,
jeder wollte gleich das Rezept haben.
Danke !
L G Paloma
Ist bei meinen Freunden sehr gut angekommen,
jeder wollte gleich das Rezept haben.
Danke !
L G Paloma
Danach hatte ich gesucht, vielen Dank
Hallo,
habe diese Schiffchen schon einige Male gemacht, kamen immer sehr gut an. Vielen Dank fürs Rezept, musste es schon öfter "rausrücken". Von mir also volle Runktzahl!!
Lg Ina
habe diese Schiffchen schon einige Male gemacht, kamen immer sehr gut an. Vielen Dank fürs Rezept, musste es schon öfter "rausrücken". Von mir also volle Runktzahl!!
Lg Ina
Hallo Fransi,
gestern gemacht, waren alle ruchzuck weg, einfach Klasse.
gestern gemacht, waren alle ruchzuck weg, einfach Klasse.
der dipp ist einfach unglaublich lecker!! war ruckzuck alle :) und die mandeln geben noch eine spezielle note. hätte ich nicht gedacht. den wird es wieder geben! vielen dank für das rezept! :)
Das Rezept ist super, die angegebene Zubereitungszeit reicht auch auf jeden Fall aus.
Die Schiffchen kamen sehr gut bei den Gästen an und werde ich auf jeden Fall nochmal machen!
Die Schiffchen kamen sehr gut bei den Gästen an und werde ich auf jeden Fall nochmal machen!
Ein klasse Rezept! Beim ersten Mal hab ich es genau nach Anleitung gemacht, sie sind perfekt geworden und kamen unheimlich gut an beim Buffet.
Beim 2. Mal habe ich fettreduzierten Frischkäse genommen, was dem guten Geschmack aber keinen Abbruch getan hat, auch hier waren sie vom Buffet mit als erstes alle - kann ich daher auch empfehlen!
Besonders toll finde ich die Idee mit den gerösteten Mandeln, danke für das tolle Rezept!
Beim 2. Mal habe ich fettreduzierten Frischkäse genommen, was dem guten Geschmack aber keinen Abbruch getan hat, auch hier waren sie vom Buffet mit als erstes alle - kann ich daher auch empfehlen!
Besonders toll finde ich die Idee mit den gerösteten Mandeln, danke für das tolle Rezept!
Hallo,
ich hab diese Schiffchen zum Buffet für ne Party beigesteuert!
Toller Erfolg... nur das "Anstandsstück" war übrig, hab es zum erstenmal gemacht und gleich fettreduzierten Frischkäse genommen.
Die Mandeln hatte ich weggelassen, da ich auf Nüsse allergisch bin (ich wollte auch was abhaben) trotzdem hat es gut geschmeckt, mir ganz besonders die Füllung! *schmatz*
Danke
sagt Wussi
ich hab diese Schiffchen zum Buffet für ne Party beigesteuert!
Toller Erfolg... nur das "Anstandsstück" war übrig, hab es zum erstenmal gemacht und gleich fettreduzierten Frischkäse genommen.
Die Mandeln hatte ich weggelassen, da ich auf Nüsse allergisch bin (ich wollte auch was abhaben) trotzdem hat es gut geschmeckt, mir ganz besonders die Füllung! *schmatz*
Danke
sagt Wussi
Hallo zusammen,
das wurde ein total leckerer Dip, der zu allem möglichen passen dürfte. Den Tips folgend habe ich auch gleich die fettreduzierte Frischkäsevariante genommen und statt geschlagener Sahne (hatte gerade keine da) einen Rest Cremefine zum kochen genommen, der weg mußte, sonstige Zutaten wie angegeben und ordentlich gewürzt. Leckerst, simpel, frisch -> volle Punktzahl!
lg lisa
das wurde ein total leckerer Dip, der zu allem möglichen passen dürfte. Den Tips folgend habe ich auch gleich die fettreduzierte Frischkäsevariante genommen und statt geschlagener Sahne (hatte gerade keine da) einen Rest Cremefine zum kochen genommen, der weg mußte, sonstige Zutaten wie angegeben und ordentlich gewürzt. Leckerst, simpel, frisch -> volle Punktzahl!
lg lisa
In Ermangelung einer Tortenspritze habe ich Paprika und Dip getrennt serviert, alle waren zufrieden, nur mit den Mandeln konnten die wenigsten sich anfreunden. Trotzdem danke.
Ich habe es am Wochenende ausprobiert. Zunächst einmal das wichtigste: Die Paprikaschiffchen haben genial geschmeckt und sind bei den Gästen super angekommen. Und es sah vor allem auch super aus. Ich hatte Paprika in 3 verschiedenen Farben genommen und die Paprikaschiffchen in kleine flache Schüsseln gelegt, so dass die Spitzen der Schiffchen sich in der Mitte trafen und das jeweils andere Ende am Rand etwas über den Rand der Schüsseln hinausragten. Sah so gut aus, dass kaum ein Gast sich getraut hat die "Deko" zu zerstören... Danke für das Rezept!
Hallo,
kann man die Schiffchen schon am Vorabend vorbereiten?
kann man die Schiffchen schon am Vorabend vorbereiten?
Sehr sehr lecker, ich hatte diese Teilchen gestern zum Grillen.Allerdings hazze ich keine Mandelblättchen, die hab ich einfach weggelassen. Und statt Schnittlauch habe ich Lauchzwiebelringe genommen. Mach ich mit Sicherheit wieder.
Danke für das tolle Rezept.
LG blacky278
Danke für das tolle Rezept.
LG blacky278
Hallo,
ich habe das Rezept nachgekocht und es hat uns allen sehr gut geschmeckt.
Lg
Marion
ich habe das Rezept nachgekocht und es hat uns allen sehr gut geschmeckt.
Lg
Marion
Hallo!
Ich fand die Schiffchen sehr lecker und vorallem einfach zuzubereiten (gabs bei uns zu Sylvester). Auch heute schmeckten sie noch lecker (hatte sie mit Frischhaltefolie bedeckt in den Kühli gestellt), kann man also folglich auch super für Feste einen Tag vorher schon vorbereiten.
Hab allerdings keine frischen Schnittlauchröllchen gehabt, nur gefriergetrocknete. Ging aber auch.
Außerdem hatte ich keinen Spritzbeutel genommen (bin immer zu faul den rauszuholen, zusammenzubauen und anschließend wieder auszuwaschen), sondern hab einen kleinen Gefriebeutel genommen,die Frischkäsemasse reingefüllt und zum befüllen der Schiffchen eine Ecke unten abgeschnitten. Klappte wunderbar!
Vielen Dank für das einfache Rezept! Wird es spätestens im Sommer zum Grillen wieder geben!!
Ich fand die Schiffchen sehr lecker und vorallem einfach zuzubereiten (gabs bei uns zu Sylvester). Auch heute schmeckten sie noch lecker (hatte sie mit Frischhaltefolie bedeckt in den Kühli gestellt), kann man also folglich auch super für Feste einen Tag vorher schon vorbereiten.
Hab allerdings keine frischen Schnittlauchröllchen gehabt, nur gefriergetrocknete. Ging aber auch.
Außerdem hatte ich keinen Spritzbeutel genommen (bin immer zu faul den rauszuholen, zusammenzubauen und anschließend wieder auszuwaschen), sondern hab einen kleinen Gefriebeutel genommen,die Frischkäsemasse reingefüllt und zum befüllen der Schiffchen eine Ecke unten abgeschnitten. Klappte wunderbar!
Vielen Dank für das einfache Rezept! Wird es spätestens im Sommer zum Grillen wieder geben!!
Hallo!
Sehr lecker, eignet sich sehr schön als Partyhappen oder Abends zum knabbern.
LG
Driver
Sehr lecker, eignet sich sehr schön als Partyhappen oder Abends zum knabbern.
LG
Driver
Ich war absolut begeistert, wie einfach udn doch super lecker diese Schiffchen sind!
Als Snack für zwischendurch, als Partyhäppchen oder als Beilage, einfach top geeignet, vielen ♥lichen Dank für das Rezept!
Als Snack für zwischendurch, als Partyhäppchen oder als Beilage, einfach top geeignet, vielen ♥lichen Dank für das Rezept!
Ich muss gestehen.. Ich hasse Paprika.. Das mal vornweg...
Aber ich habe es für meine Familie gemacht und alle waren super begeistert...
Und für diesen "Kracher" wolte ich dir danken!! :D
Aber ich habe es für meine Familie gemacht und alle waren super begeistert...
Und für diesen "Kracher" wolte ich dir danken!! :D
es freut mich, wenn dieses Rezept soooo Eure Zustimmung findet :-)
Hallo,
ich habe diese Schiffchen bei 220° 20 Minuten gebacken, weil ich sie roh nicht so mag!
Super lecker!
Danke für dieses tolle Rezept!
LG Sylvia
ich habe diese Schiffchen bei 220° 20 Minuten gebacken, weil ich sie roh nicht so mag!
Super lecker!
Danke für dieses tolle Rezept!
LG Sylvia
Mein Freund und ich haben eben diesen leckeren Snack weggeputzt. Eine sehr schöne Idee für die nächste Party. Danke für das Rezept.
lg Marecora
lg Marecora
Hallo,
tolles Rezept. Snack ist gut angekommen, sieht super aus und schmeckt lecker.
LG ReniK
tolles Rezept. Snack ist gut angekommen, sieht super aus und schmeckt lecker.
LG ReniK
Hallo!
Eine gute Idee für eine kleine Zwischenmahlzeit.
Lecker und schnell gemacht.
Ich habe noch etwas scharfe Salami dazu serviert.
Danke für die Rezeptidee!
Liebe Grüße!
Andi
Eine gute Idee für eine kleine Zwischenmahlzeit.
Lecker und schnell gemacht.
Ich habe noch etwas scharfe Salami dazu serviert.
Danke für die Rezeptidee!
Liebe Grüße!
Andi
Hallo.
Habe die Schiffchen gestern zum Mädelsabend gemacht.
Ich dachte da bleiben sicher welche über aber die Dinger waren als erstes weg!!
Total einfach zu machen.
habe sie noch mit Paprika/Currypulver bestreut egal ob mir Mandeln oder mit Schnittlauch garniert.
Ist sehr gut angekommen!
Danke für das Rezept.
Habe die Schiffchen gestern zum Mädelsabend gemacht.
Ich dachte da bleiben sicher welche über aber die Dinger waren als erstes weg!!
Total einfach zu machen.
habe sie noch mit Paprika/Currypulver bestreut egal ob mir Mandeln oder mit Schnittlauch garniert.
Ist sehr gut angekommen!
Danke für das Rezept.
Super Snacks, sehen sehr schön aus. Werde aber das nächste Mal nur halb so viel Knoblauch verwenden ;-)
Die Paprikaschiffchen gab es bei uns zum Geburtstag, waren sehr lecker, kamen gut an. Allerdings würde ich das nächste mal etwas Knoblauch nehmen, aber das ist ja Geschmacksache ...
Die Schiffchen waren sehr lecker und passten hervorragend auf mein kaltes Buffet. Da wir frischen Knobi lieben, war das Rezept wie für uns gemacht :-)
Lg
Lg
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M.Ehm
13.04.2005 11:52 Uhr